71218. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és berendezés erjedő lé habjának visszaképzésére

— 3 — irányból a közép felé egyenletesen fúvatik a habrétegbe, mihelyt az oldalt elrendezett (d) csapokat nyitjuk. A habfogó elrendezése által túlhabzás veszélye esetében a hab egy része az erjedő folyadék fölszinéről el távoli ttatik; azáltal továbbá, hogy a fúvókák a habot be is szívhatják, a levegőáram nyomása és a kádban sűrített folyadék hatása alatt még gyorsabb cseppfolyósítást érünk el. SZABADALMI IGÉNYEK. 1. Eljárás erjedő lé habjának levegőhozzávezetés által való visszaképzésére, azáltal jellemezve, hogy közvetlenül a habrétegbe oldalról kellő erősségű levegőáramot fúvatunk. 2. Az 1. igényben védett eljárás foganatosítási módja, azáltal jellemezve, hogy oldalról közvetlenül a habrétegbe egymást keresztező irányú, célszerűen a kerületről a közép felé menő kellő erősségű levegőáramokat fúvatunk be. 3. Az 1. és 2. igényben védett eljárás foganatosítási módja, azáltal jellemezve, hogy oldalról közvetlenül a habrétegbe különböző magasságban fúvatunk levegőáramokat. 4. Berendezés az 1., 2. és 3. igényben védett eljárás kivitelére, azáltal jellemezve, hogy az erjesztőkádon külön habfogó van elrendezve, mely a levegőt a habrétegbe vezető fúvókával, illetve fúvókákkal összeköttetésben áll. (1 rajzlap melléklettel.) -AUAS AE67VÉNVTÁMA6Á3 NYOMOÁJA BUDAPESTEN