67701. lajstromszámú szabadalom • Az ételeket sokáig melegentartó fölszolgáló tál

Megjelent 1915. évi augusztus hó 5-én. MAGY. SZABADALMI KIR. HIVATAL SZABADALMI LEIRAS 67701. szám. 0 /' f XV Hl/a. OSZTÁLY. Az ételeket sokáig melegentartó fölszolgálótál. NAGY JÓZSEF ÁLLAMI TANÍTÓ GYERGYÓREMETÉN. A bejelentés napja 1913 december hó 9-ike. Találmányom célja oly föl szolgálótál léte­sítése, melynek segítségével, a tálba helye­zett ételek hosszabb ideig melegen tart­hatók, tehát fölszolgálás közben ki nem hűlhetnek. E célból a tálnak kettős feneke van, amely két fenék közé, mielőtt az ételt a tálba helyeznők, valamely forró folya­dékot önthetünk. Ily módon érjük el azt, hogy a tálba helyezett ételek hosszabb ideig melegen maradnak. A csatolt rajzon a találmány tárgyát képező ezen kettős fenekű fölszolgálótál egy foganatosítási példája van bemutatva és pedig az: 1. ábrán fölülnézetben és a 2. ábrán keresztmetszetben. A tál az (a, b, c) fölső és a (d, f) alsó fenékkel bír. A föls'ő fenék célszeiűen egy (e, b, g) hosszbordával bír, mely a tálat két részre osztja és mely egy helyen, (o)-nál ke­resztül van fúrva és ezen (o) furaton keresz­tül öntjük be, az ételnek a tálba helyezése előtt, a két fenék közé a forró folyadékot, mely előnyösen pl. olaj lehet. Az (o) furatot aztán, valamely módon, pl. csavarral el­zárjuk. A (d, f) alsó fenék síklapú. SZABADALMI IGÉNYEK. 1. Az ételeket melegen tartó fölszolgáló­tál, jellemezve két fenék által, melyek­nek köze forró folyadék befogadására szolgál. 2. Az 1. pontban igényelt fölszolgáló tál foganatosítási alakja, azáltal jellemezve, hogy a tál belső feneke hosszbórdá­val bír. (1 rajzlap melléklettel.) pallas részvénytársaság nyomdája budapestet

Next

/
Thumbnails
Contents