67344. lajstromszámú szabadalom • Sonkafőző prés

Megjelent 1915. évi junius hó 30-án. MAGY. ^ KIR. SZABADALMI HIVATAL SZABADALMILEIRAS 67344. szám. XI/f. OSZTÁLY. Sonkafőző prés. MOHOS BÉLA HENTES BUDAPESTEN. A bejelentés napja 1914 február hó 14-ike. A találmány tárgya sonkafőző prés, amelynek segítségével a sonkafőzés előtt •összesajtolható és főzés közben összesajtolt állapotban tartható. A találmány lényege abban áll, hogy a sonka oldalait közrefogó két szorítólemez lendíthetően és egymástól való távolságukban beállíthatóan és rögzíthetően van egymással összekötve, valamint a szorítólemezek közé helyezendő, a sonka kerületéhez simuló betét bőségre beállítható és rögzíthető. A mellékelt rajzon a találmány tárgyának" egy foganatosítási alakja példaképen van föltüntelve és pedig az 1. ábrán a szorítólemezek közé helyezendő betét távlati képe, a • 2. ábrán ezen betét egy kiegészítő darabjának távlati képe, a 3. ábrán a szorítólemezek távlati képe összekapcsolt helyzetben, a-4. ábrán a sonkafőzőprés működtetési módja oldalnézetben. (a) és (b) jelzik a két szorítólemezt, amelyek ismert módon lyukasztással vannak ellátva. A (b) szorítólemezen csuklónak egyik (c) pántja van megerősítve? a csukló másik (d) pántja pedig az (a) szorítólemezen alkalmazott (e) hüvelyben van vezetve. Az (a) szorítólemezen az (f) láncok egyik vége van megerősítve. Ezen láncok a (b) szorítólemez körül fektethetők és a két szorítólemeznek az ismert (b) csavarszorító segítségével való összeszorítása' után a (b) lemezen alkalmazott (g) peckekre, valamint az (a) lemezen alkalmazott (i) peckekbe akasztható, miáltal a két szorítólemez összeszorított helyzetben rögzítve van. A szorítólemezek közé helyezendő betét a sonka kerületének megfelelő alakban görbített (k) fémszalagból áll, amelynek egyik végén az (1) lánc van .megerősítve, másik végén pedig az (m) pecek van alkalmazva. Ha a (k) betétet a sonka körül összeszorítottuk, ezen helyzetben az (1) lánanak az (in) pecekre való ráakasztása által rögzítjük. Ha a sonka a rendesnél vastagabb, úgy, hogy a két szorítólemez összesajtolása közben a sonka szélei a (k) betét pereme és az egyik szorítólemez között kiszorulnának, ebben az esetben a sonkának a (k) betétbe való helyezése után a sonka és a (k) betét közé a megfelelő alakban görbített (n) karmantyúkat il-