67339. lajstromszámú szabadalom • Sütőrostély
Megjelent 1915. évi junius hó 30-án. MAGY. SZABADALMI KIR, HIVATAL SZABADALMI LEIRAS 67B39. szám. XVIII/a. OSZTÁLY. Sütőrostély. DREOSSI MASSIMO MAGÁNHIVATALNOK TRIESTBEN. A bejelentés napja 1914 junius hó 3-ika. Jelen találmány tárgya sütőrostély, mely lényegében abban tér el az eddigi rostélyszerkezetektó'l, hogy a sütőserpenyő a rostély alalt, míg az izzó szén a rostélyon fekszik. Ezen rostélynál, melynek a sütősepernyő vagy tányér fölötti magassága beállítható és mely adott esetben könnyebb szállítás céljára összecsaphatóan, valamint folytonos üzemre is berendezhető, a sütendő ételnek a láöggal való minden közvetlen érintkezését elkerüljük. Ily módon az étel nem éghet oda és a zsír kellemetlen sercegése nem fordulhat elő. A vajban, olajban, zsírban vagy hasonlóban való szükséglet jelentékenyen csekélyebb, az ételek készítése gyorsabb és az ételek nem veszítik el természetes levüket és kiszáradás ellen is védve vannak, ami az eddigi rostélyoknál, melyeknél az ételek például vályúalakú rostélypálcák vagy hasonlók segélyével a rostélyon fekszenek, csak nehezen volt elkerülhető. A rajz a találmány tárgyának több példaképeni kiviteli alakját mutatja. Az 1. ábra a sütőrostély egyszerű kiviteli alakjának távlati képe, a 2. ábra metszete, a 4. ábra egy a magassági irányban beállítható és összecsapható rostély távlati képe és a 3. ábra ezen rostély részletrajza, az 5. ábra a rostélyt összecsapott állapotban mutalja, a 6. ábra a rostélymagasság beállító berendezésének más foganatosítási alakja, végül a 7. és 8. ábra a sütőrostélynak két oly kiviteli alakja, mely különösen folytonos üzemhez célszerű, a 9. ábra a 8. ábra keresztmetszete. Az 1. ábra szerint a sütőrostély lényegében egy tetszésszerinti, előnyösen négyszögletes vagy ovális alakú (1) dróthálóból áll, mely a rúdvasból, idomvasból vagy hasonlóból készült (2) keretben van kifeszítve és (3) lábakon áll, melyek a rostélyt az alatta lévő (4) sütőserpenyőtől megfelelő távolságban tartják. Az izzó (5) szén a ro'stélyon fekszik. A rostély szemnyílásait oly kicsire kell venni, hogy a szén, illet \e nagyobb mennyiségű hamu ne eshessen át. A rostélynak a 4. ábrán látható kiviteli alakjánál a rostély az alatta lévő sütőserpenyő fölött különböző magasságokba be állítható, amit a magasságukban beállítható lábak által érünk el. Mind-