67138. lajstromszámú szabadalom • Szalonnavágógép

Megjelent 1915. évi junius hó 11-én. MAG"V. SZABADALMI KIR. HIVATAL SZABADALMI LEIRAS . 67138. szám. XI/f. OSZTÁLY. Szalonnavágógép. SCHNEIDEMASCHINENFABRIK GRAFF & STE1N G. M. B. H. CÉG WITTEN-RUHRBAN. A bejelentés napja 1914 junius hó 15-ike. Elsőbbsége 1913 junius hó 16-ika, Azon célból, hogy a szalonnavágóknál a vágócsatorna a késcsoporton át a belépési helytől a kilépési helyig azonos keresztmetszettel vezettessék át, az egyes kések közé a csatorna falait a késcsoporton át azonosan megmaradó menetben átvezető rudacskákat fektetnek. Ezen rudacskákon kívül a kések egymástól való távolságát még külön, a tengelyen elrendezett, közbenső betétek biztosítják. Ezen berendezés hátránya, hogy a gépet ennek használója a gép tisztítása után csak nehezen állíthatja össze, miután a késeket a gépbe minden egyes esetben rudacskáknak közbeágyazása illán csak egyenkint helyezheti be. További hátrány azon körülmény, hogy miután a kések a rudacskákon át a sz'alonna zsíros és rostos anyagának részeit átnyomják és miután a vágócsatornán túl lévő tér a rudacskák által tökéletesen elzáratik, ezen tér a magával vitt anyaggal fokozatosan megtelik; ezáltal a kések járása természetesen rendkívül megnehezíttetik és a szekrények gyakori tisztítása válik szükségessé. Ezen hátrányokat a jelen találmány érielmében azáltal küszöböljük ki, hogy a kések közé laza rudacskák helyeit oly lemezeket fektetünk, melyeken a késtengely hatol át és melyek a kés vágóélén túl csak az egyik oldalon nyúlnak ki és ezen kinyúló végükkel a vágócsatornatokhoz támaszkodnak. Ha igen vékony késeket alkalmazunk, ami akkor szükséges, lia a szalonnát vékony sávokra akarjuk szétosztani, mert különben a szalonnára kifejtett szétnyomóhatás túlságosan nagy lesz, a vágócsalorna szemben fekvő oldalán a vágandó anyag vezetésére fésűt rendezünk el, melynek fogai között haladnak át a köralakú kések, miáltal a fésűben vezetésre találnak. A közbehelyezett lemezeknek a késcsoportnak csak egyik oldalán való kinyúlása folytán a vágócsatorna másik oldala a késtérrel szemben nyitott marad és miután ezen oldal a késeknek a vágócsatornába való belépési oldala, azon anyag, melyet a kések a közbenső lemezeken át a késtérbe húznak be, a nyitott oldalon ismét akadály nélkül juthat a vágócsatornába. Emellett az egész késcsoport a közbenső betétekkel együtt egységes egész gyanánt vehető ki, tisztítható és helyezhető ismét be.