66653. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és berendezés cukornak vagy vegyi termékeknek előállítására laza, száraz állapotban anyalúgok képződése nélkül

nak az ismeretes eljárásokra való alkalmazása szintén jelentékeny előnyökkel jár. SZABADALMI IGÉNYEK. 1. Eljárás cukornak vagy vegyitermékeknek laza, száraz állapotban való előállítására, melynél az oldott anyag kiválása koncentrált oldatból laza anyag hozzáadása folytán következik be, jellemezve azáltal, hogy az állandó áramban folyó, forró koncentrált oldatba a laza anyagot folytonosan oly mennyiségekben adagoljuk, amilyenek az anyag kiválasztására és forró tészta előállítására szükségesek, mimellett az anyag hozzávezetését az oldat koncentrációjának és mennyiségének megfelelően szabályozzuk és ezután a keletkezett tésztát, lehűlésének elkerülése mellett, külön készülékben keverésnek és gyúrásnak vetjük alá. 2. Az 1. igényben védett eljárás foganatosítási módja, melynél a tészta előállítása, keverése és gyúrása ugyanazon készülékben időszakosan megy végbe, jellemezve azáltal, hogy a laza anyag adagolása és mennyiségének az oldaltkoncentrációjához és mennyiségéhez képest való szabályozása, a kiválasztó- és keverőkeszüléknek az oldattal való megtöltése közben történik, még pedig úgy, hogy a laza anyagot a befolyó oldatba vagy magába az edénybe adagoljuk. -3. Az 1. és 2. igényben védett eljárásnál az oldatból való anyag-kiválasztáshoz szükséges kiválasztószer mennyiségének önműködő szabályozására szolgáló eljárás, jellemezve azáltal, hogy a légköri vagy nagyobb nyomás alatt dolgozó bepárologtatóban a "fütőgőz nyomását ismeretes módon tartjuk fönn, mimellett a mindenkor lefolyó koncentrált oldat menynyi ségének beállításával egyrészt a be•sűrítőbe befolyó oldat mennyiségét másrészt a kiválasztást eszközlő laza anyag mennyiségét oly módon állítjuk be, hogy a kifolyó oldat mennyiségének emelkedésével a bepárologtatandó oldat befolyó mennyi sége csökkentetik és a hozag mennyisége emelkedik, míg a koncentrált oldat kifolyó mennyiségének csökkenésével a beállítás ellenkezőleg történik. 4. Az 1., 2. és 3. igényben védett eljárás foganatosítási módja, jellemezve azáltal, hogy a tésztának laza, száraz termékké való átalakítása két, egymástól elkülönített periódusban történik, mimellett az első periódusban a tésztát erősebb keverés nélkül csak meleg és vízgőzzel részben telített levegővel kezeljük és az előszárított anyagot a második periódusban, erősebb mozgatás és keverés közben, valamint hideg levegőnek átvezetése mellett kezeljük. 5. Az 1., 2. és 4. igényben védett eljárás foganatosítási módja, jellemezve azáltal, hogy a forró koncentrált oldatból, vákuumnak magában vagy részben laza anyagnak és utánakövetkező vákuumnak, vagy mindkettőnek egyidejű behatására ismert módon előállított meleg tésztát a 4. igény szerinti kezelésnek vetjük alá. 6. A 4. és 5. igényben védett eljárás foganatosítási módja, jellemezve azáltal, hogy az előállított tésztát még meleg állapotban vákuum behatásának tesszük ki, mimellett egyidejűleg meleget vezethetünk hozzá. 7. A 6. igényben védett eljárás foganatosítási módja, jellemezve azáltal, hogy a forró tésztát fölváltva vákuumban és anélkül kezeljük. 8. A 4 —7. igényekben védett eljárás foganatosítási módja, jellemezve azáltal, hogy a forró tésztát laza termékké való átalakítása céljából először vákuumban kezeljük és ezután a levegőáram behatásának tesszük ki. 9. A 4—8. igényekben védett eljárás foganatosítási módja, jellemezve azáltal, hogy a szárítási folyamatot akkor szakítjuk meg, amikor az anyag még meleg, vagy pedig a szárítást meleg levegővel foganatosítjuk, az anyagot szitáljuk és azután hideg levegővel kezeljük. 10. A 4 — 9. igényekben védett eljárás fo-