64746. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és berendezés műtej előállítására

- 4 -valamint a cukrot, illetve más édesítő szert föloldjuk és a zsírt emulgáljuk. 2. Az 1. igényben védett eljárás foganatosítási módja, jellemezve azáltal, hogy a sikért nagyon híg vizes alkáli-, legcélszerűbben kálilúgoldatban, mely csekély mennyiségű alkoholt tartalmaz, közönséges hőmérsékleten erélyes kavarás útján föloldunk, illetve földuzzasztunk, ezen folyadékhoz az esetleg jelenlévő keményítő eltávolítása után az ásványi sókat és édesítőanyagot hozzáadjuk, a kívánt mennyiségű, célszerűen növényi, zírt vagy olajat magasabb, előnyösen 70°-tól 100°-ig emelkedő hőmérsékleten erélyes kavarás útján belekeverjük, ill. emuigáljuk és végül a kész terméket szűrjük és lehűtjük. 3. Az 1. és 2. igényben védett eljárás foganatosítási módja, jellemezve azáltal, hogy az összes műveleteket egy ós ugyanazon készülékben, zárt folyamatban foganatosítjuk úgy, hogy minden külső fertőzés kizárásával teljesen steril terméket kapunk. 4. Berendezés az 1—3. igényekben védett eljárás foganatosítására, jellemezve azáltal, hogy a keverő, az ülepítő, az emulgáló és a hűtőkészülékek akképen vannak egymás alatt elrendezve, hogy a folyadék közvetlenül egyikből a másikba folyik, mimellett a csapok megfelelő állításával az egész berendezés mosó, ill. sterilizáló folyadékkal árasztható el a berendezés tisztítása és sterilizálása céljából. (1 rajzlap melléklettel.) 0ALLA8 RÉSZVÉNYTÁRSASÁG NYOMDÁJA flUOAPcSl*"