64587. lajstromszámú szabadalom • Eljárás vegyi hatásaik tekintetében eszterszerű vegyületek előállítására

Megjelent 1i*14. évi jnlius hó 11-én. MAGY. SZABADALMI KIK. HIVATAL szabadalmi leiras 64587. szám. IV/h/l. OSZTÁLY. Eljárás vegyi hatásaik tekintetében eszterszerű vegyületek előállítására. LUCKOW KARL ELEKTROTECHNIKUS R/M

KÖLNBEN. A bejelentés napja 1913 január hó 7-ike. Kálciumoxyd (mészkő, maró mész, élő, oltatlan, égetett mész) Ca 0 és kálciumhydroxyd (mészhydrát, oltott mész) Ca (OH) 2 (mely 75,67% meszet és 24,33% vizet tartalmaz), a kálcium nevű földalkálifémnek ezen vízben és a legtöbb oldószerben oly nehezen oldható oxygén- és hydroxylvegyületei szénhydrátokban könynyen oldhatók. Különösen könnyen oldható a mész vizes cukoroldatokban (nádcukor, szőlőcukor, tejcukor), miközben a mész a cukorral könnyen oldható vegyületeket (cukormész, kálcium.zacharat) alkot, ahol is 100 rész cukor egészen 50 rész meszet is fölvesz. így Osann szerint 100 rész nádcukor 55,6 rész, Őre szerint 50 rész, Daniell szerint 49,5 rész meszet old föl. (L. Encvclopadisches Handbuch der technischen Chemie von F. Stohmann und Bruno Kari, 4. kiadás 2. kötet, 310 oldal). A kálciumkarbonátot (szénsavas meszet Ca Coa) ezzel szemben a híg cukoroldat" csak nyomokban oldja. Ezen só tekintélyes mennyiségeinek föloldására a híg cukoroldathoz, ehhez a mész számára oly nagy oldóképességű anyaghoz, aránytalanul csekély mennyiségű savat vagy kifejezetten savjellegű anyagot, (tejsavat, vajsavat, hangyasavat, citromsavat, kaseint, albumint stb.) kell hozzáadagolnunk, mely anyag erösebb a szénsavnál és képes ezen okból a szénsavat vegyületéből kiszorítani és távozásra kényszeríteni, tehát a kálciumkarbonátot föltárni és meszet fölszabadítani. ( Pl. 100 g. kálciumkarbonát oldására i oly elegyet, illetve oldatot kell előállítanunk, mely 300 g. nád- vagy tejcukrot, 20—30 g. kaseint és 700 cm' vizet tartalj maz. A szénsav távozásával egyidejűleg egyrészt a kaséin, másrészt a cukor a fölszabaduló bázisért versenyre kelnek, ahol is a tömeghatás folytán, a cukor a fölszabaduló alkáliföldnek túlnyomó részét absorbeálja, ill. a kazeint majdnem egész mésztartalmától megfosztja úgy, hogy a kazein túlnyomó része szabad marad, ill. ismét fölszabadul, hogy új szénsav menynyiségeket hajtson ki és meszet fölszabadítson, mely mész a cukorral ismét túlnyomó részben kálciumsacharattá egyesül, a föltáró szer túlnyomó részének szabadon maradása, vagy fölszabadulása mellett. Ily módon a folyamat egyes esetekben a szénhydrátnak mésszel való telítéséig, más esetekben pl. közepes hőmérsékleten (20—45" C-on) annak erős túltel í-