63532. lajstromszámú szabadalom • Eljárás élesztő előállítására

Megjelelit 1914. évi május hó 13-én. MAGY. gjW KIR. SZABADALMI HIVATAL SZABADALMI LEIRAS 68582. szám. IV/b. OSZTÁLY. Eljárás élesztő előállítására. RAD10TECHN1SCHE STUDIENGESELLSCHAFT M. B. H. CÉG CHARLOTTENBURGBAN. A bejelentés napja 1913 május hó 29-ike. Elsőbbsége 1912 május hó 29-ike. Az élesztőgyártásnál célszerűnek bizonyult a tápoldatokat többé kevésbbé szellőztetni, mert az élesztő életfolyamata bizonyos mennyiségű oxygén, táplálásakor éri el optimumát. Ezen szellőzésnek az a hátránya, hogy a szellőzés révén több kevesebb alkohol fuvatik le, ami az élesztőgyártás legfontosabb melléktermékének, az alkoholnak termelési hányadát lényegesen csökkenti. Emellett a szellőzés bonyolult berendezéseket igényel. Kitűnt, hogy a szellőzés alkalmazása nélkül is lehetséges az említett optimumot elérni, ha az életfolyamatokat radioaktív anyagok jelenlétében hagyjuk lezajlani. Az ilyen anyagok jelenléte oxygén- vagy ozonfejlődést von maga után, anélkül, hogy a szellőzés említett hátránya föllépne, s anélkül, hogy bonyolult berendezésre lenne szükség. Az eljárást gyakorlatilag úgy foganatosítjuk, hogy oldhatlan radioaktív anyagokat helyezünk a reakciótartályba, vagy pedig radioaktív anyagok gázalakú bomlástermékeit vezetjük a folyadékba. Példa: 100 hl. cefrét tartalmazó erjesztökádba oly likacsos hengert helyezünk, mely radioaktív anyaggal van töltve és 3200 mikrocurie emanaciót szolgáltat. A hengert az erjedés befejeztéig hagyjuk a folyadékban. SZABADALMI IGÉNY. Eljárás élesztő gyártására, jellemezve azáltal, hogy a legkedvezőbb életföltételek előidézése céljából a tápfolyadékot szellőzés helyett radioaktív anyagok behatásának tesszük ki. PALLA8 .IÍSZVÉNYTÁRSMAO NYOMOAJA SU0«RE6T»