63383. lajstromszámú szabadalom • Pasteurizáló készülék

vei szorosan le vannak zárva és gumigyűrűk segélyével vannak tömítve. Fölül az (a) kazán a (d) dómmal van fölszerelve, amely egy termométerrel fölszerelt (e) termométerpalack fölvételére szolgál. A (d) dóm továbbá két (f) biztosítószeleppel van ellátva, amelyek á nyomásnak túlságos megnövekedésénél nyitnak, azonkívül egy a kazán nyomását jelző (g) manométefrel, valamint a (h) nyomóvezeték számára való csatlakozócsővei van fölszerelve. Ez a nyomóvezeték a készülék belsejében ellennyomás előállítását teszi lehetővé. Az (a) kazán belsejében (i) sinek vannak elrendezve, amelyek a készüléken kívül is folytatódnak. A sineken a paszteurizálandó folyadékot tartalmazó edények fölvételére való két- vagy többemeletes (k) szállítókocsik tolhatók el. Az egész készülék (1) öntöttvas lábakon nyugszik és célszerűen a rajzon föltüntetett módon a padlóba sülyesztve van elrendezve oly célból, hogy a készülék (i) sinjei a padlóval egy magasságba kerüljenek. A két (b) gőzköpeny a hevítésre való gőzvezetékkel és a hűtésre való vízvezetékkel van összekapcsolva, még pedig a gőz és víz bevezetésére ugyanaz az (m) csővezeték szolgál. A fölső gőzköpenyben a gőz és víz számára való bevezetés elől van (a rajzon baloldalt) és az elvezetés hátul (jobboldalt), az alsó gőzköpenyb'en a bevezetés és elvezetés megfordítva van elrendezve úgy, hogy a fölhevítés és hűtés mindkét köpenyben lehetőleg egyenletesen megy végbe. A találmánybeli paszteurizálókészülék működési módja a következő: A megtöltött palackokat a (k) szállítókocsikra helyezzük és ezeket a készülékbe toljuk. Azután a két (c) ajtót lezárjuk és a zárócsavarokat szorosan meghúzzuk. Ennek megtörténtével az (m) csővezeték (n) gőzbevezetőszelepét kissé megnyitjuk, miáltal a gőz az (o) csővezetékeken át a két (b) kettősköpenybe áramlik. Ha most rövid idő múlva áz (n) szelepet jobban nyitjuk meg, úgy a kazán belsejében a fölmelegedés fokozatosan megy végbe. Az (n) gőzszeleppel együtt a (d) dómba torkolló (h) nyomóvezeték szelepét is megnyitjuk, hogy a kazán belsejében ellennyomást állítsunk elő és ezáltal az edényeknek fölmelegedésük közben különben könnyen bekövetkezhető törését vagy szétvetődését meggátoljuk. Amint a sterilizáláshoz szükséges hőfokot elértük és azt megfelelő ideig fönntartottuk, az (n) gőzszelepet elzárjuk és a (q) vízvezeték (p) vízszelepét nyitjuk meg. Amint most a termométer a lehűtés előrehaladásával mindig kisebb hőfokot jelez, az ellennyomást is fokozatosan csökkentjük a kazánban lévő nyomóközeg fokozatos kibocsátásával. Ha a lehűtés be van fejezve, úgy a (c) ajtókat megnyitjuk és a paszteurizált edényeket a készülékből eltávolítjuk, mire abba új edényeket hozhatunk bele. A kazán és a szállítókocsik alakja épúgy, mint a csővezetékek elrendezése tetszőleges lehet. SZABADALMI IGÉNY. Készülék folyadékoknak zárt edényekben ellennyomás alkalmazása mellett való paszteurizálására, jellemezve egy a kezelendő edények fölvételére szolgáló, hosszúra nyújtott (a) kazán által, amely fölül és alul egy-egy hevítővagy hütőszer bevezetésére szolgáló (b) kettősköpenriyel van ellátva, míg a kazán függélyes hosszfalai egyszeresek, mindez oly célból, hogy az edények paszteurizálás közben ne érintkezzenek vízzel vagy gőzzel. íl rajzlap melléklettel.) PALLAS RÉSZVÉNYTÁRSASÁG NYOMDÁJA BUDAPESTEN.