63323. lajstromszámú szabadalom • Eljárás képlékeny massza előállítására alakos termékek készí1tésére

Megjelent 1914. évi április hó 29-én. MAGY. gjg. KIR. szabadalmi jgjw hivatal SZABADALMI LEÍRÁS 63323. szám. IV/h/l. OSZTÁLY. • Eljárás képlékeny massza előállítására alakos termékek készítéséhez. naamlooze vennootschap „hollandsche proteine maatschappij" cég amsterdamban. A bejelentés napja 1913 április hó 28-ika. Elsőbbsége 1912 májas hó 2-ika. Az 56247. sz. szabadalmi leírásban műse­lyemnek vagy más alakzatoknak tejből való előállítására szolgáló eljárás van ismertetve; ez az eljárás lényegileg abban állt, hogy a | tej fehérje anyagait pirofoszforsavas sókkal megbontjuk és a fehérjének oldatban ma­radó hasadási termékét savval való kicsa­pás és alkali hozzáadása után képlékeny alakba hozzuk. A kapott alakzatokat azután szokásos módon formaldehiddel vagy más szerrel keményítjük. Ha ezen eljárás szerint képlékeny masz­szák állítandók elő, akkor a hivatkozott szabadalmi leírás szerint szükséges, hogy a savval és alkalival kicsapott anyagot ammó­niákkal vagy más alkalikusan reagáló anyag­gal képlékeny masszává alakítsuk át. Ekkor az a hátrány mutatkozik, hogy a formált anyag makacsul visszatartja a masszában levő vizet, aminek az a következménye, hogy egyrészt a formált alakzatok tökéle­tes szárítása igen hosszú időt vesz igénybe és másrészt a még jelenlevő ós a legerő­sebb sajtolással sem eltávolítható alkali a szárított alakzatnak nagyobb vagy kisebb mérvű oldhatóságot kölcsönöz. Az alábbi eljárásnál az 56247. sz. szaba­dalom munkamódjának ezen hátrányait ki­küszöböltük. Azt találtuk ugyanis, hogy a formált alakzatok szárítása gyorsan megy végbe, ha a masszához oly szénhidrátok i vannak keverve, melyek a fehérje masszá­ban ammóniák jelenlétében teljesen oldód­nak és a szárítás után, esetleg az anyag­nak savval való előzetes kicsapása után, minden további kémiai kezelés nélkül víz­ben való oldhatóságukat elvesztették. Az iparban szokásos, rézoxidammoniák­kal vagy cinkkloriddal készült cellulóza­oldatok ezen célra nem jöhetaek szóba, mert a szükséges utókezelés savanyú vagy alkaliás anyagokkal a hozzákevert fehérje­anyagra bomlasztó hatást gyakorolna. Ugyan­ebből az okból viszkózé hozzáadása sem al­kalmas. A cellulóza zsírsaveszterei szintén hasznavehetetlenek erre a célra, minthogy ezek az eljárás feltételei mellett nem old­hatók. Ennélfogva a találmánybeli eljárásnál te­kintetbe jövő cellulóza származékoknak a nevezett cellulóza oldatoktól különös tulaj­donságokban különbözniük kell, melyek abban állanak, hogy csekély mennyiségű ammóniák hozzáadása folytán a fehérje, masszában könnyen oldódnak, másrészt azonban a formált alakzatok szárítása után

Next

/
Thumbnails
Contents