63124. lajstromszámú szabadalom • Eljárás glutaminsav és alkálichloridok előállítására
öntjük, chlorhidrogéngázt vezetünk be és teljes eszterezés céljából vízfürdőben melegítjük. Ezt követőleg szűrünk, a leszűrt folyadékot besürítjük és a szirupot 214 1. vízzel szappanosítjuk; ezután az oldatot csontszénnel színtelenítjük, bepároljuk és belőle a glutaminsavhidroclilo ridot vagy közvetlenül, vagy pedig chlorhidrogénnek bevezetése által tiszta alakjában nyerjük. Az anyalúgból kevés betainhidrochloridot is nyerhetünk, amely ugyanis előzőleg a kiválastzott sóba ment át. Egyes esetekben az eszterezési folyamat után a betainhidrochlorid a glutaminsav alkoholos oldatából is kikristályosodott. SZABADALMI IGÉNYEK. 1. Eljárás glutaminsavnak és alkalichloridoknak a betaintartalmú vagy betainmentes cefrének, cukorszörpnek, vagy a cukorgyártás vagy szeszfőzés más termékének chlorhidrogénnel való telítése útján nyert chloralkáli és glutaminsav hidrochlorid keverékéből való előállítására, azáltal jellemezve, hogy a glutaminsavhidrochloridot átváltoztatjuk a könnyen oldódó eszterhidrochloridra és ez utóbbit a chloralkáliáktól elválasztjuk. 2. Az 1. igénypontban védett eljárás változata, azáltal jellemezve, hogy a chlorhidrogénnel való telítés útján kapott sókeverékből a glutaminsavhidrochloridot részleges kikristályositás által választjuk ki, 3. Az 1. igénypontban védett eljárás változata, azáltal jellemezve, hogy a chlorhidrogénnel való telítés útján kapott sókeverékből a glutaminsavat részleges kikristályosítás által választjuk ki. 4. Az 1. igénypontban védett eljárás változata, azáltal jellemezve, hogy a chlorhidrogénnel való telítés útján kapott sókeverékből a glutaminsav könnyen vagy nehezen oldódó sóit részleges kikristályosítás által választjuk ki. 5. Az 1. igénypontban védett eljárás változata, azáltal jellemezve, hogy a sósavgázzal való túltelítés útján nyert glutaminsavhidrochlorid és alkálichlorid keveréket kisajtoljuk, alkohollal és chlorhidrogéngázzal eszteresítjük, mire az alkálichloridot leszűrése után az eszterhidrochloridot vízzel való főzés által szappanosítjuk és az így nyert glutaminsavhidrochloridot esetleg utólagos színtelenítésnek vetjük alá. ®ALLA9 RÉSZVÉNYTÁRSASÁG NYOMDÁJA BUCA*'É6I«*