62815. lajstromszámú szabadalom • Füstölőszekrény
Megjelent lí>14. évi március hó 27-éi). MAGY. SZABADALMI KIK. HIVATAL SZABADALMILEIRAS 62815. szám. XJ/f. OSZTÁLY. Füstöló'szekrény. SZOMBATHI SÁNDOR GÉPLAKATOS MEDGYESEN. A. bejelentés napja 1913 március hó 21-ike. Jelen találmány tárgya füstölőszekrény, mellyel mindenféle hús, házilag igen gyorsan és tökéletesen megfüstölhető, amellett pedig a füstölés előrehlaladott volta bármikor ellenőrizhető. A füstölőszekrény használható önmagában, vagy pedig1 a takaréktűzhellyel, vagy bármely szobakályhával kapcsolatosan. Mellékelt rajzon látható jelen találmány két példaképem kiviteli alakja. 1. ábra a találmány függélyes hosszmet> szetét, 2. ábra pedig előlnézétét, takaréktűzr hellyel kapcsolatban tünteti föl. 1. ábrán egyesítve van mindkét kiviteli alak, amennyiben a kihúzottan föltüntetett berendezés tisztán arra szolgál, hogy valamely takaréktűzhellyel egyetemben használtassák, míg ezen készülék a pontozottan föltüntetett berendezéssel kiegészítve, önmagában is használható és bárhol fölállítható. Lényegében áll egy nagyobb (b) szekrényből, melynek fölső részében lévő (c) rudakon lévő (d) horgokra függesztetík föl a füstölendő hús. A szekrény alsó részébe (e) cső torkollik bele, fölső részéből pedig (g) cső ágazik el. Az (e) csövön át vezettetnek be a füstölőgázok, a (g) csövön át pedig távoznak azok (i) csövön át a (k) kürtőbe. Ügy a belépő, valamint a kilépőcsőben egy-egy (f, h) kívülről elállítható forgó csappantyú van. A (k) kürtőcső ugyancsak az (e) belépőcsőből ágazik el, (1) forgócsappantyú közbeiktatásával. 2. ábrán ván föltűn tetve) ezen füstölőszekrény a (v) takaréktűzhellyel kapcsolatban. Zárt (f, h) és nyitott (1) zár'ószerkezetek mellett a takaréktűzhely füstje egyenesen a (k) kürtőcsőbe jut. Zárt (1) és nyitott (f, h) szerkezetek mellett pedig a füstgázok | csakis a (d) füstölőszekrényen át juthat! nak a kürtőbe. Ha a füstölés menetét ellenőrizni akarjuk, úgy az (f) csappantyút elzárjuk, és kinyitjuk az (1) csappantyút, miáltal a további füstbeáramlás megszűnik, ellenben a kürtő a füstszekrényben lévő füstöt még kihúzza úgy, hogy a (t) ajtó kinyitása után a füstölt húsárú aka^ dálytalanul ellenőrizhető. Igen lényeges, hogy ezen (t) ajtó teljesen légmentesen zárjon. Jelen találmány az 1. ábra alsó részében föltüntetett részekkel kiegészítve, önmagában egyéb kályháktól függetlenül is használható. Ezen kiegészítőrész áll a (b) szekrény alatt elrendezett (n) rostéllyal és (o) hamuszekrénnyel
