62767. lajstromszámú szabadalom • Eljárás lenolaj-, ill. kencepótlék előállítására

— 2 -meleg szigetelés mellett. Az anyagot ma­gára hagyva, a könnyen hidrolizálódó gli­ceridek meglehetősen gyorsan bomlanak' azonkívül ezen idő alatt csekély mennyi­ségű zsírsavak, szénhydrátok, valamint gli­cerin ós akrolein nyomok-átpárlódnak. Ezen közbeiktatott nyugalmi állapot által, mely­ben mindennemű energiabevezetés kívülről megszűnik, jelentékeny időmegtakarítás ér­hető el. Végső termékképen fehér desztillá­tumot nyerünk, azonkívül a munkafolya­mat is sokkal egyszerűbb, a munkaidő pe­dig 6 órára rövidíthető meg. Ezen eljárás részletes leírása a következő: A halolajat az átpároló üstbe helyezzük és mindenekelőtt 280°-ra fölhevítjük. Azután a tüzelést megszüntetjük és az összes be-és elvezető csöveket elzárjuk, kb. 1—2 óra tartamára. Ezen idő alatt az olaj ön­magától és körülbelül 350°-ra fölhevül, mi­által csekély mennyiségű zsírsavak, szén­hydrátok, valamint glicerin és akrolein­nyomok kevés vízzel átpárolódnak. Összesen körülbelül 5 - 8 % párolódik így át. A köny­nyen hydrolizálódó gliceridek bomlása foly­tán a hőfok 350<>-ról fokozatosan lesülyed 285—260°-ig. Amint ezen utóbbi hőfok be­állott, úgy azonnal megkezdjük az átpár­lást vákuummal vagy anélkül, kb. 375°-os vízgőzzel. Bár a forró gőz hydrolitikai ha­tást nem fejt ki, mégis azért vétetik ily magas hőfokura, hogy lehető sok idő taka­ríttassók meg. Az átpárlási termék csaknem teljesen fehér, dacára annak, hogy az át­párlási idő 6—8 órára csökkentetett. Ezál­tal oly vastag olajat, illetve kenceolajpótlé­kot nyertünk, mely a törzsszabadalomban védett eljárás termékével teljesen egyen­értékű. Az eljárás keresztülvihető természetesen alacsonyabb nyomás alatt álló főzőkazánban és gőzhőmérséklet mellett is. Az eljárás végterméke ebben az esetben is igen nagy, csakhogy a munkaidő a hőmérsékletcsökke­nésnek megfelelően meghosszabbodik. A terméknek utánfőzése és egyéb kezelése a törzsszabadalomban megadott módon tör­ténik. Jelen találmánynak egy másik példaké­pem kiviteli alakja abban áll, hogy a kence­olajpótlék a halolajból egy önmagában is­mert fermentativ eljárással állíttatik elő, mely azonban itt a frakcionált hydrolizis értélmében működik; a kiindulási terméket, pl. halolajat megfelelő mennyiségű vízzel hozzuk össze, azután megfelelő hőfokon fer­mentumot, pl. ricinusmagenzymet és man­gánszulfátot adagolunk hozzá. Megfelelő mechanikai mozgatással alacsony hőfokon tökéletes emulzió létesíttetik. Megfelelő idő után a zsírsavak kikristályosodnak, utóla­gosan pedig kisajtoltatnak. Azután a folyé­kony olajsavat forró gőzzel való átpárlás­sal többé vagy kevésbbé magas hőfokon, vákummal vagy anélkül eltávolítjuk, miál­tal savmentes, többé vagy kevésbbé sűrű vagy hígfolyós olaj keletkezik. Ezen eljárásnak egy különleges kiviteli alakja a következő: A halolajhoz körülbelül 30 % vizet adunk hozzá és a keveréket 23° melegre hozzuk. Folytonos keverés közben hozzáadunk 6 % fermentáló anyagot és 0.2 % mangánszul­fátot. Az emulzió előállítása céljából a ke­verést gyakran megismételjük. Körülbelül 15 óra múlva, mialatt a keveréknek körül­belül 35 %-a hydrolizálódott, ezen folyama­tot megszakítjuk. Az említett 15 óra tar­tama alatt az eljárást ellenőrző vegyészek savpróbákat vesznek. Ezek azt mutatják, hogy a telített és egyszerűen telítetlen gli­ceridek jóval könnyebben bomlanak, mint a többszörösen telítetlenek. A munkafolyamat időtartama természetesen változik a telített, vagy egyszerűen telítetlen savú olajoknak különböző glicerintartalmával. Megfelelően beszabályozott alacsony szoba­hőmérzékleten a zsírsavak kristályosan kü­lönválnak és könnyen lesajtolhatók. A gly­ceridekbe visszamaradó folyékony olajsav­nak eltávolítása céljából az olajat körülbelül 250—275%-os forró gőzzel átpároljuk mind­addig, míg lehetőleg savmentes lesz. Ezen hőfokon meglehetősén hígfolyós végterméket kapunk. Ha sűrű olajat akarunk előállítani, úgy magasabb hőfokú gőzt kell az átpár­láshoz fölhasználni. Természetesen a kisajtolás el is hagy-

Next

/
Thumbnails
Contents