62169. lajstromszámú szabadalom • Eljárás erjeszthető cukrok előállítására
— 2 -jobban kiküszöbölődnek, amelyek ha a masszában vagy az abból készített kivonatr ban maradnának, késleltető hatással volnának az erjedésre. Lehet azonban, hogy csupán a nyomáscsökkenésnek mechanikai hatása szerepel, amely pl. akként növeli a termelési hányadot, hogy a massza belsejének fölkavarodását idézi elő, aminek eredményekép a hidrolizálószer tökéletesebben oszlik el s így hatása jobban érvé- ! nyesül. I Kitűnt, hogy az illóanyagok nyomásának ! fönntebb leírt csökkentése a digerálás folyamán nemcsak azt eredményezi, hogy az egyébként azonos föltételek mellett végzett digerálás nagyobb százaléknyi oldható terméket szolgáltat, hanem még azt is, hogy ezeknek az oldható termékeknek nagyobb százalékát alkotják az erjeszthető cukrok. Más szóval a nyomáscsökkentés a cellulózatartalmú nyersanyagból nyerhető alkohol termelési hányadának közvetlen és lényeges növekedését idézi elő. Az eljárás kivitelére tetszőleges alkalmas készüléket használhatunk s a szükséges nyomáscsökkentést úgy érjük el, hogy a főzőkazán és a gőzök hűtőberendezése közé iktatott szelepet részben nyitjuk. Megjegyzendő, hogy gyantatartalmú fák földolgozása esetén a digerálás műveletét megelőzőleg desztillációt végezhetünk a terpentin és egyébb efféle szénhidrogének kinyerésére. Ez az előzetes kezelés, amelyet az illószénhidrogének kinyerése céljából végeznek, jól megkülönböztetendő az erjeszthető cukrok előállítása céljából végzett digerálás műveletétől, amelynek kivitelére vonatkozik a jelen találmány. Nem tévesztendő össze továbbá a jelen találmány azon gondoskodással, hogy a főzőkazánon biztonsági szelepet szoktak alkalmazni, aminek csakis az a .célja, hogy a főzőkazán belsejében a nyomás és hőmérséklet esetleges olyan túlságos emelkedését, amely a végzendő műveletre káros lehetne, megakadályozza. SZABADALMI IGÉNYEK. 1. Eljárás erjeszthető cukrok előállítására facellulózából vagy más cellulóza tartalmú nyersanyagból az anyagnak gőznyomás alatt ós alkalmas hidrolizálószer jelenlétében való digerálása révén, azáltal jellemezve, hogy a főzőkazán -ban a gőzök nyomását a digerálás folyamán csökkentjük. Az 1. alatt védett eljárás kiviteli módja, azáltal jellemezve, hogy a digerálás folyamán a gőzöket vagy illótermékeket időnkint vagy folytonosan ki engedjük ömleni a főzőkazánból. PALLAS RÉSZVÉNY TÁRSASÁG NYOMDÁJA BUDAPESTEN