61860. lajstromszámú szabadalom • Konzerváló csomagolószer és eljárás annak előállítására

Megjelent 1913. évi november hó 29-én. MAGY. SZABADALMI Km HIVATAL SZABADALMI LEIRAS 61860. szám. IV/c. OSZTÁLY. Konzerváló csomagolószer és eljárás előállítására. ALTSTÁDTER JÓZSEFNÉ SZÜL. STEINER JÓZSA FŐGÉPÉSZ NEJE BUDAPESTEN. A bejelentés napja 1912 november hó 28 ika. A találmány tárgya csomagolószer száraz fölületű romlékony cikkek, pl. tojás, nyers gyümölcs, főzelék, száraz bél stb. konzerválására, mely valamely lényegileg szagtalan szilárd organikus desinfektort finoman elosztott állapotban tartalmaz. Ily csomagoló konzerválószert úgy készítünk, hogy valamely ismert, használatos csomagolóanyagot (papir, fürészpor, tőzeg, szecska, forgács, kovaföld stb.) a szerves desinfektor oldatába áztatunk s azután teljesen megszárítunk. A magukban véve ismert szagtalan szilárd szerves desinfektorok közül az aromás savak, különösen a salicylsav bizonyult legtartósabb hatásúnak. Példa: 1 liter vízben 15 gr. salicylsavat forrón oldunk, az oldatba szűrőpapírt mártunk, a szűrőpapírt teljesen megszárítjuk s ebbe burkoljuk egyenként a tojásokat, melyek ily módon 6—7 hónapig teljesen frissen tarthatók el. Az impregnált csomagolóanyag külsőleg miben sem különbözvén az illető cikkhez használt közönséges csomagolóanyagtól, a konzerválás maga külön műveletet nem igényel, mert hiszen az egész konzerválás abban áll, hogy közönséges (szokásos) csomagolóanyag helyett ugyanolyan, de impregnált csomagolóanyagba csomagoljuk a cikkeket. A konzerválás tehát semmi szakértelmet sem igényel, s maga a termelő által végezhötő; ez igen fontos, mert eddig pl. a tojás konzerválását csak a közvetítő kereskedő eszközölte, mikor a tojás a szállítási tartamnak megfelelően már több napos volt. További előnye az eljárásnak az is, hogy a konzervált cikk bruttó súlya nem nagyobb a nem konzervált cikkénél, tehát a szállítás és kezelés nem drágul. A konzerválás a cikk külsejét teljesen változatlanul hagyja, ami különösen fogyasztási cikkeknél esik latba. A találmány szerinti konzerválás jó eredményének oka még nincs tisztázva; a konzervált cikkekben magukban a konzerváló desinfektor (pl. salicylsav) ki nem mutatható sőí külsejükön is csak annyi van, amennyi a csomagolóanyagról helyenként rátapadt; meglehet, hogy a desinfektor finom elosztása folytán párolog s így a megóvandó cikket körülvevő légkört desinficiálja. SZABADALMI IGÉNYEK. , 1. Csomagolószer száraz fölületű romlékony czikkek, mint tojás, gyümölcs, száraz bél stb. konzerválására, jellemezve azáltal, hogy finom elosztásban tartalmaz vala-