59614. lajstromszámú szabadalom • Dobszerkezet a maláta csiráztatására, szárítására és aszalására

SZABADALMI LEÍRÁS 59614. szám. IV/a. OSZTÁLY. Dobszerkezet a maláta csíráztatására, szárítására és aszalására. CHODOUNSKY PÉTER SÖRFÓZÓ BEZDEKOVBAN. A bejelentés napja 1912 junius hó 13-ika. Elsőbbsége 1911 junius hó 23-ika. A pneumatikus malátakészítéshez használt ismeretes malátadoboknál ezideig átlyuk­gatott falú centrális csöveket alkalmaztak, melyeknek segélyével a malátaanyag esi-: ráztatása, lehűtése, szárítása és aszalása •céljából levegőt nyomtak be a dobba, 111. levegőt szívattak ki abból. A malátaanyag azonban ezen eljárás közben a dobkereszt­metszet különböző helyein nem volt egyen­letes vastagon elosztva, egyes helyeken föl volt halmozva úgy, hogy a leAegő át­éramlása s ennélfogva a csírázás sem történt egyenletesen és azonkon a helyeken, amelyeket a levegő ért ugyan, de rajtuk áthatolni nem tudott, tehát hűtőhatást nem fejtett ki, a malátaanyag a kellő mértéken túl fölmelegedett, ami a maláta minőségé­nek rovására ment, ill. csökkentette a szá­rítás hatásfokát, amennyiben levegőcirku­láció hiánya folytán a malátaanyag csak fölmelegedett, de nem száradt ki. Ha a dobot szárításra, vagy aszalásra kellett fölhasználni, akkor a centrális cső fölső részeit, melyeket kezdetben egy vé­kony malátaré.teg vont be, amely azonban az aszalás további folyamán csaknem telje­sen lehámlott, levehető lapokkal, redőszerű csapólemezekkel stb. födték be, hogy a dob alsó részeinek szellőzését intenzívebbé te­gyék. Ezen készülékek azonban, melyek nagy hőmérsékleti változásoknak vannak kitéve, idővel megvetemednek s ennélfogva nem megbízhatók. Azonkívül a magas hő­mérséklet folytán azoknak kezelése is ké­nyelmetlen. A találmány tárgya egy dobkészülék, mely minden átalakítás és minden segéd­készülék igénybevétele nélkül a malátának úgy csíráztatására, mint szárítására és asza­lására is fölhasználható. Az ismeretes át­lyukgatott belső dobban belül még egy csö -vet rendezünk el, mely hozzáfekszik a dob falához, de amellett szabadon elfordítható és a dob hosszának megfelelő darabon ki van vágva, vagy át van lyukgatva, míg fö­lületének többi része ép. A készüléknek egy példaképem kiviteli alakját a mellékelt rajz tünteti föl, mely­nek 1. ábrája a dob hosszmetszete, a 2. ábra a malátával megtöltött dob ke­resztmetszete, míg a 3. ábra a belső cső perspektivikus né­zete. Az ismeretes, koncentrikus helyzetű, át­lyukgatott, (1) és (2) dobok közül ez utób­biba egy tömörfalú (2') cső van behelyezve, mely hozzáfekszik a belső dobfalhoz és kö-

Next

/
Thumbnails
Contents