58237. lajstromszámú szabadalom • Készülék formákba öntött, vagy formadarabokat alkotó masszák centrifugálása alkalmával a masszából kiszoruló folyadék vagy gáz mennyiségének ill. a telítettség fokának szabályozására
tüntetve függélyes keresztmetszetben, melynél a cukorsüveg mintákhoz és a folyadék mozgási irányát megváltoztató süvegekhez tartozó fészkek két lépcsőzetben egymás fölött vannak elrendezve. A föltüntetett kiviteli alaknál a fölső süveg nem áll merev összeköttetésben a formával és a centrifuga dobjával, hanem levehető. Ez az elrendezés azért előnyös, mert megkönnyíti az alkatrészek tisztántartását. Az alsó lépcsőnél ellenben a süveg merev összeköttetésben áll a centrifuga debjával. A 2-ik ábra a formának és a süvegnek a süveg belső szélének síkjában vett keresztmetszete. A 3. ábra függélyes hosszmetszetben tünteti föl a formát és a dobra erősített fészekben elrendezett csatornát, mely egyfelől a forma kiömlő nyílásával áll összeköttetésben, másik vége pedig egy szabadon végződő csőben folytatódik. A centrifuga (a) dobján vannak elrendezve a (b) fészkek. Ezen fészkekbe feküsznek bele a (c) formák végei, még azoknak ellenkező végei, a (d) fal nyílásaiba vannak helyezve. A találmány értelmében a formák (e) kiömlőnyílásai a dob felőli oldalon nem a szabadba nyílnak, hanem egy csatornában folytatódnak, mely egy bizonyos darabon visszafelé, a centrifuga (f) tengelye irányában van vezetve. Ezt a csatornát vagy a forma fejét körülvevő s azzal bizonyos hézagot alkotó, tetszőleges alakú (g) süveg alkotja (1. ábra) vagy pedig a (b) fészekben elrendezett s az (f) tengely felé visszakanyarodó csatorna szolgál erre a célra, mely az (i) .csőben folytatódik (3. ábra). A (k) betét a csatornának a fészek felőli oldalon való tömítésére szolgál. A (b) fészket és vele együtt a (h) csatornát esetleg befele meg is lehet hosszabbítani, mely esetben nem kell külön (i) csövet alkalmazni. A csatorna görbülete és keresztmetszete tetszőleges lehet. A forma belseje és a süveg által bezárt tér, illetve a (b) csatorna az (e) nyílás révén tehát közlekedő edényeket alkotnak. Az 1. ábra fölső részén föltüntetett (g) süveg a formáról levehető különálló részt alkot, melynek hosszanti (1) bordáin fekszik föl a forma, míg az ábra alsó részén ábrázolt süveg a (b) fészekkel együtt egy darabból van előállítva. Ha a (g) süveg különálló részt alkot, akkor a formáról levehető úgy, hogy a folyadék centrifugálás közben közvetlenül kifolyhat az (e) nyíláson és az (a) dob) lyukain, vagyis a centrifugát, ha szükség van rá, a szokásos módon használhatjuk. Abban az esetben, ha erre nem volna szükség, á süveget rá is lehet erősíteni a (c) formára. A leírt készülék által alkotott hydraulikus zár nem akadályozza meg azt, hogy a kinyomuló és a telítő folyadék áthaladjon a masszán és a süveg és forma közötti hézagban, illetve a (h) csatornában a nyíl irányában mozogjon mindaddig, míg a süveg, illetve az (i) cső végén kiömlik. Másfelől ezen hydraulikus zár lehetővé teszi, hogy a folyadék egyrészét benthagyjuk a masszában, bármennyi ideig legyen is forgásban a centrifuga. A centrifugálás közben telítve maradó masszamennyiséget, a hydraulikus zár méreteinek változtatása által lehet szabályozni. A hydraulikus zárnak cukorsüvegek centrifugálásánál való alkalmazása azzal az előnnyel jár, hogy szabályozhatjuk azt a derítő szirup mennyiségét, amelyet keményebb cukorfajták előállítása céljából lent szokták hagyni a cukormasszában és ezt a műveletet magában a centrifugában hajthatjuk végre. Ez ezideig nem volt lehetséges, mert nem lehetett pontosan megállapítani azt az időpillanatot, amelyben épen a kívánt mennyiségű derítő szirup maradt bent a cukormasszában. Azt meg lehet ugyan tenni, hogy előbb a cukorkristályok között lévő összes szirupot kiszorították a masszából s azután újból telítették azt sziruppal, ehhez azonban újabb munkafolyamatra volt szükség. Az új alkatelemek alkalmazása tehát nem csak a leírt eljáráshoz képest biztosít jelentékeny előnyöket, hanem azon eljárásokhoz viszonyítva is, melyek szerint a cukrot 2VJ—3 teljes napon keresztül lassankint fehérítették (a napot 24 órával számítva) s ezután 8—12 óráig állani hagyták.