57933. lajstromszámú szabadalom • Tésztagyúrógép
ból kinyúló része a jobb érthetőség szempontjából el van hagyva. A (27) szalag bádoglemezek vagy deszkák fölvételére és tovább szállítására szolgál, amelyekre az alább leírt módon az elkészült tésztadarabok rakatnak le, ha az <1) asztalt elhagyják. Az (5) gépállvány lábai (34) állítócsavarokkal vannak ellátva úgy, hogy a gépet. könnyen és kényelmesen kiegyenesíthetjük és szükség esetén ferdén is beállíthatjuk. Mint már említve volt, az (1) asztal közvetlen a gépállvány hosszirányában elnyúló {2) sinek alatt végzi keringő mozgását. A sinek célszerűen szögvasakból készült (35) keretben vannak elhelyezve, amely az (5) gépkeret fölső végét alkotja. A (2) sinek a 6. és a 7. ábrán külön föltüntetett módon úgy vannak elrendezve, hogy alsó élük, ill. egy ehez közel fekvő tengely körül a (35) keretben elforgathatok úgy, hogy a tengely körül az (1) asztal síkjához viszonyítva lejtősen vagy ferdén is beállíthatók. A (35) keret harántoldalain ugyanis szögalakú (36) bádoglemezek vannak eltolhatóan és rögzíthetően elrendezve, amennyiben (37) hasítékaiknál fogva (38) csavarszögekre vannak illesztve, amelyek mindegyikén egy {39) csavaranya ül. A (36) szögvasak befelé nyúló szárába (40) horony van vágva (7. ábra), amelybe a (2) sin fölső élén elrendezett csapszerű (41) toldat illeszkedik. A sin alsó szélén lévő másik (42) toldat vi- j szont a (43) csavarszögre illik, amely a ) (33) keretet képező szögvas függélyes szárában van szilárdan elhelyezve. Ha a (39) csavaranyát megoldjuk, akkor a (36) szögvasat fölfekvési fölületén addig tolhatjuk, ameddig a (37) hasíték és a (38) szög engedi. Az elmozdulásnál a szögvas a (2) sin fölső (41) csapját is magával viszi és a sint (42) csapja, ill. a (43) csavarszög körül elforgatja, miközben a (2) sin a (35) szögvas eltolásának módja és mértéke szerint az (1) asztalhoz képest többé vagy kevésbé ferde helyzetet foglal el. Míg a (42) csapot és a (43) csavarszöget a (2) sin mindkét végén alkalmaznunk kell, addig a tulajdonképeni beállítószerkezetre, amely a (36—41) részekből áll, csak a sin egyik végén van szükség. A rajzban (2. és 6. ábra) a beállítószerkezet fölváltva az egyik sínnél a (35) keretállvány egyik harántoldalán, a másik sinnél pedig annak másik harántoldalán van elrendezve. A (2) síneknek a (6) kézi forgattyú felől fekvő végei, fölső szélükön, alkalmas alakú (44) kivágásokkal vannak ellátva, amelyek lehetővé teszik, hogy a megmunkálandó tésztadarabok két-két összetartozó (2) sin közé, vagyis a gyúrópályára legyenek hozhatók, még ha az egyik vagy másik vagy pedig mindkét sin is rézsútosan állna az (1) asztalra. A leírt és föltüntetett gép munkamódja azon föltevés mellett, ha az asztal fölülről nézve jobbról balra felé kering és a (2) sinek merőlegesen állnak az asztal fölületére, következőleg alakul: Az (1) asztalon két (2) sin között fekvő (45) tésztadarab (3) ábra) az asztalnak egy körlengése alatt először a jobboldali (2) sinhez nyomódik és ezen bizonyos mértékben legördül. Ezalatt az asztalnak a gép harántirányában való keringésével kapcsolatos mozgása a (45) tésztadarabot többé-kevésbé az illető (2) sinhez szorítja, amely azt fogvatartja, míg a tésztadarabnak az (1) asztallal érintkező része az asztal tovamozgása folytán előre siet és így a tésztadarab többi részéhez viszonyítva kissé eltolódik. Erre a tésztadarab, az asztal tovább mozgása következtéban, a baloldali (2) sin felé közeledik, amelynél a leírt folyamat újból ismétlődik, de ellenkező értelemben. Ha a tésztadarabnak a baloldali sinhez való szorítása és legördülése is megtörtént, akkor az (1) asztal a tésztadarabot ismét a jobboldali sin felé tereli és a leírt folyamat ismét kezdetét veszi. A tésztadarabnak az egymással átellenes sinekkel való hengergetése és az asztallal érintkező részének a többi részhez képest való eltolódása a tésztadarabnak fölváltva az egyik és másik sinhez való nyomásával összefüggésben ázzál a következménnyel