57071. lajstromszámú szabadalom • Carbonsavas diffusió eljárás
Megjelent 1912. évi augusztus lió 31-én. MAGY. ^ KIR SZABADALMI jGm HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS 57071. szám. IV/d. OSZTÁLY. Carbonsavas diffúzió eljárás. DR FARAGÓ ANDOR KIR. TÖRVÉNYSZÉKI VEGYÉSZ BUDAPESTEN ÉS DR ROSENBERG EMIL GYÓGYSZERÉSZ BUDAPESTEN. A bejelentés napja 1911 december hó 4-ike. Jelen találmány tárgya a cukorgyártás- I ban használt növényrészek (cukorrépa, cukornád) rationális kilúgozására való olyan eljárás, melynél a diffusiót végző folyadék tetszés szerinti concentrátióju carbonsavoldat, pl. hangyasav, ecetsav, vagy egyéb zsírsavak oldata lehet. Kiemeljük, hogy a carbonsavas diffusió céljaira bármely organikus savat lehet használni, de az alábbiakban egyszerűség okából csak a hangyasavas diffusióról lehet szó. Az e tárgyban hosszabb idő óta folytatott búvárkodásaink közben ugyanis azt találtuk, hogy hangyasav jelenlétében (vagy egyéb carbonsavak jelenlétében) a diffusiót végző víz csupán növényrészek krystalloidjait képes kioldani, míg ellenben az összes colloid anyagok a répaszeletekben oldhatatlanul maradnak vissza. Azt találtuk továbbá, hogy carbonsavak jelenlétében (hangyasav, ecetsav stb.) a növényrészeknek tökéletes eukortalanítása már hideg vizzel is sikerül, míg ellenben minden egyéb, a diffusió folyamat gyorsaságát katalysáló vegyület jelenlétében a növényrészek tökéletes cukortalanítása csak magas hőmérsékleten, 40—50 C°-on sikerül. A carbonsav diffusió folyamat tehát végre az ideális diffusió eljárás, mert a legnagyobb mértékben megfelel a teoretikus diffusió folyamat követelményeinek, a krystalloidok és colloidok tökéletes elválasztásának. Az eljárás foganatosítása céljából a kilúgozandó növényrészeket (cukorrépa cukornád) a szokásos diffusióbattériákban híg carbonsav-oldatokkal (hangyasav-oldat, ecetsav-oldat) diffundáltatjuk, megjegyezvén, hogy e folyamatnál az illető zsírsav-oldat concentrátiója teljesen közömbös, s a speciális viszonyoknak megfelelően a szakember által a szükséghez képest megválasztható. Ép igy közömbös az a hőmérséklet, melyen a diffusió folyamatot eszközöljük, mert a hőmérséklet is a speciális viszonyoknak megfelelően a legtágabb határok között változhatik. SZABADALMI IGÉNYEK. 1. Eljárás carbonsavas diffusió folyamatok végzésére, azáltal jellemezve, hogy a kilúgozandó növényrészeket bármilyen carbonsavoldattal (hangyasav, ecetsav stb.) akármilyen hőmérsékleten és tetszésszerinti concentrátió mellett rationálisan kilugozzuk. . .
