56907. lajstromszámú szabadalom • Tésztanyújtó-, göngyölítő- és alakítógép zsemlye, kifli és más efféle előállítására

Megjelent 1912!, évi augusztus hó 12-én. MAGY. ggj KIR SZABADALMI IBff HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS 56907. szám. X/j. OSZTÁLY. Tésztanyújtó-, göngyölítő- és alakítógép zsemlye, kifli és más efféle előállítására. . QUADT WILHELM GÉPGYÁROS ELBERFELDBEN. A bejelentés napja 1911 augusztus hó 25-ike. A találmányom tárgya tésztanyújtó-, göngyölítő- és alakítógép zsemlye, kifli és más effélék előállítására. A mellékelt rajz 1. ábráján a találmányom szerinti gép hosszmetszetben, a 2. ábráján oldalnézetben van föltüntetve. Az (a) gépállványban a középső (b) hen­ger körül a tésztának ezen hengeren való kinyújtására, rászorítására és ráragasztá­sára a (c, d és e) hengerek vannak ágyazva. A tésztának a (c, d és e) henge­rekre való rátapadásának meggátlására egy külön porzószerkezet van elrendezve, mely a (g) lisztszekrényből, (h) bársonyhenger­ből és (j) leporzó karból áll. A (h) bársony­henger fogaskerekek révén mozgattatik és alsó részével a (g) lisztkamra fenekét sú­rolja, ezt (i) és (u) bütykei révén állandó rázómozgásban tartja, miáltal a lisztkamrába adagolt liszt a bársonyhengerre ráporozta­tik. A lisztszekrényben levő liszt a szek­rény fenekét súroló bársonyhenger szálai közül a (j) kar révén a (c, d és e) henge­rekre poroztatik. A (c, d és e) hengerek közül az egymást érintők ellenkező érte­lemben forgattatnak, miáltal egyrészt az éretik el, hogy a reájuk porozott liszt mindhárom egyenletesen osztatik el és a középső (b) hengerre nem juthat, másrészt: pedig azon esetben, midőn a tészta a külső hengerek valamelyikére mégis rátapadna, a hozzásurlódó külső henger erről eltávo­lítja és a középső (b) hengerre tereli. A középső (b) hengerre tapadt tészta ismét a (k) hengerhez vezettetik, melynek csap­ágyára egy (1) keret van szerelve, melyen az (m) henger ágyaztatik. A (k) és (m) hen­gerek egymással az (n) szállítószalag révén^ kapcsolatosak, melyek a (k) henger révén a (b) középhenger forgásához képest ellen­kező irányban és nagyobb sebességgel for­gattatik. Ezen (n) szállítószalaggal szemben fut még pedig kissé lasúbb sebességgel az (o) szállítószalag, mely a (b) hengeren lévő tésztadarabot megragadja, átfordítja s gön­gyölni kezdi, mire a gyorsabban mozgó (n) szállítószalag tovább gurítja, miközben szét­lapítja és egyidejűleg a még fel nem gön­gyölt tésztalapot húzza. Midőn a kifli elké­szült, a sebesebben mozgó fölső szállító szalag az alsón végig gurítja s a gépből eltávolítja. SZABADALMI IGÉNYEK. 1. Tésztanyújtó-, göngyölő- és alakítógép zsemlyék, kiflik s más effélék előállítá­sára, azáltal jellemezve, hogy a zsemlyé-

Next

/
Thumbnails
Contents