56515. lajstromszámú szabadalom • Hűtőbúra mindennemű ételek stb. hűtésére

Megjelent 1912. évi jnlíus lió 12-én. MAGY. SZABADALMI KIR. HIVATAL SZABADALMI LEIRAS 56515. szám. XVIII/c. OSZTÁLY. Hütőbura mindennemű ételek stb. hűtésére. SZATMÁRI NÁNDOR PÉKMESTER BUDAPESTEN. A bejelentés napja 1911 szeptember hó 2-ika. Üzletekben, raktárakban hús, sajt stb. félék letakarására üveg, vagy dróthálóból készített burát alkalmaznak, amely a le­takart tárgyakat csak a portól és bogarak­tól védi meg, a melegtől azonban nem és így ezen cikkek hamar romlásnak indul­faak. Jelein találmány tárgya-egy oly hűtőbura, amelynek alkalmazása mellett a letakart tárgyak állandóan egyenletes hűtés alatt állanak és így a romlástól megvettetnek. A találmány lényegében nem egyéb, mint egy hűtőbura, amely fölül, oldalt vagy belül jégtartóval van ellátva, amely a bu­rát teljesen hűti, míg az olvadásnál) le­folyó vizet egy alsó víztartóba vezeti, amely szintén hűtőfölülete és ahonnan a víz lecsapolható. A mellékelt rajzon a találmány példaké­pem kiviteli alakjai vannak föltüntetve: 1. ábrán fölső jégtartóval hosszmetszet­ben, 2. ábrán fölső hűtős üvegoldalas bura hosszmetszetben, 3. ábrán egy oldalhűtős bura hosszmet­szetben, 4. ábrán keresztmetszetben, 5. ábrán egy középső jégtartóval ellá­tott kettős bura van föltüntetve hossa­metszetben. Az 1—2. ábrás buránál (a) a bura belső ürege, (a') a külső fala, (g) a jeget tartó tér, amely a drótrostéllyal van ellátva. A jégtartó fölső része nyílással! van el­látva, amely a (d) födőlap által elzárható. A hűtőbura körüli köpeny .kettős falú (1. ábra), míg a fal közötti tér a víz leve­zetésére szolgál, honnan az időközönként az (f) nyíláson át elvezethető. Ha a hűtendő anyagot láthatóvá akar­juk tenni, akkor oly burát (2. ábra) alkal­mazunk, hol az oldalfal üvegekkel van el­látva. Ezen buráknál a (g) jégtartóhoz van erősítve az (a') üveghenger, míg alul az (i) víztartóval van ellátva, hova a (g) tartályból a fölgyülemlett vizet azí(o) csö­vön át vezetjük el. Szükség szerint ezen burákat;(c) levegő­nyílással láthatjuk el. A 3. ábrán föltüntetett hűtőburánál az (a) bura tartója (j) víztartóvá van kiké­pezve, amelyben egyoldalúan áll a fölül nyitható, oldalt furatokkal ellátott (t) jég­tartály, amely az (r) szintén furatokkal el­látott védfallal van elválasztva az (a) burában lévő hűtendő élelmiszerektől. Na­gyobb buráknál a (t) jégtartót középre he-

Next

/
Thumbnails
Contents