56247. lajstromszámú szabadalom • Eljárás műselyem és egyéb alakzatok céljaira szolgáló képlékeny massza előállítására tejből

Megjelent 1913. évi május üó 31-én. MAGY. ggk KIR SZABADALMI jg§g HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS 56247. szám. XIV/a. OSZTÁLY. Eljárás műselyem és egyéb alakzatok céljaira szolgáló képlékeny massza előállítására tejből. NAAML. VENN. „HOLLANDSCHE ZIJDE MIJ" CÉG AMSTERDAMBAN. A bejelentés napja 1911 jnnias hó 13-ika. Az állati rostokéhoz hasonló előnyökkai biró selyemszerű szálaknak fehérjeanyagokból való előállítására irányuló törekvés eddigelé kevés sikerrel járt. Ebben az irányban kazeinnal és kazeinkészítményekkel a legtüzetesebben kísérleteztek ugyan, a képződött termék azonban mindig kemény és rideg volt, azaz nem kaptak oly finom szálat, mint amilyen jó selyem készítéséhez szükséges. Lehetett ugyan a terméket vegyítékekkel, mint pl. glicerinnel kissé hajlékonnyá tenni, csakhogy ez ismét a tartósság rovására történt. Ezért valóban selyemszerű rostok készítésénél kazeintermékekről többé nem lehetett szó. Ezzel szemben a találmány tárgyát tevő eljárás teljesen eteljy emszierű, rendkívül finom és szilárd rostokat szolgáltat. Ismeretes, hogy a tehéntej kazeinje pirofoszforsavas sók behatágára bomlik, amikor is az anyag egy része oldhatatlan alakban kiválik. Az oldatban visszamaradt rész szolgál már most a találmány tárgyát tevő eljárás alapanyagául. Ezen bomlási termék, mely a női tej kazenjéhez hasonló, oly reagensekkel csapható ki, melyek a kazeinek és albumi- j nátok kicsapására alkalmasak. A képződő i csapadék kiválóan alkalmas igen finom se- ' lyemszerű szálak előállítására, míg a pirofoszforsavas sók hatása alattoldhatatlarml kiváló anyag, mely ammóniákkal és alkáliákkal ugyan föloldható és szálakká formálható, csak vastag szálakat és egészen kemény, rideg és ennélfogva hasznavehetetlen terméket ad. Éppen ezért, hogy nagy szilárdságon kívül kellő szívóssággal és nyújthatósággal biró rugalmas anyagra tehessünk szert, okvetlenül szükséges, hogy a tej fehérjeanyagaibői pirofoszforsavas sókkal kapott oldhatatlan és szilárd bomlási terméket kiválasszuk és eltávolítsuk. Ennek megfelelően az eljárás menete a következő: Tejhez, legcélszerűbben sovány tejhez, lassú adagolással pirofoszforsavas só oldatát adjuk és pedig oly arányban, hogy a tej minden literjére legalább 3 g. száraz pirofoszforsavas nátron vagy máspirofoszfátnak ezzel egyenértékű mennyisége jusson. Ekkor a tej megalvad és kezdetben kocsonyás tömeget képez. Rövid, különösen melegben való állás után azonban a i szilárd anyag a saviótól (annyira elválik, i hogy a két anyagot • egymástól el lehet ' különíteni. A savóból a fehérjének oldat-