56228. lajstromszámú szabadalom • Szalámit és más kolbászárut szeletelő gép

— 3 erősítésére a (41) szuport szolgál, mely a (4) késtartón eltolható és a (42) csavar segélyével bármely helyzetben beállítható. Ezen elrendezés arra szolgál, hogy a kést a késtartón kifeszített állapotban erősíthessük meg. A levágott szeletek fölfogására szolgáló, a rajzban föl nem tüntetett asztalt a késtartó és kés között alkalmazzuk. SZABADALMI IGÉNYEK. 1. Szalámit és más kolbászárút szeletelő gép, jellemezve egy a kolbászt vagy hasonlót meghatározott mértékben előretoló hengerpár előtt emeltyű segélyével lengethető kés által, mely egyik irányú kilengetésénél a hengerpárok által előretolt kolbászról egy szeletet vág le, másik irányú, üres járatú kilengetésénél pedig megfelelő áttételelemek segélyével a hengerpárt mozgatja el olyképen, hogy az a kolbászt a kívánt mértékben előre tolja. 2. Az 1. alatt igényelt gép egy kiviteli alakja, azáltal jellemezve, hogy a hengerpár forgatására szolgáló (23) tengelyen egy (27) kilincskerék van alkalmazva, melybe egy a késsel, illetőleg annak (4) tartójával csuklósan összekötött (32) karnak (33) hosszkivágásával kapcsolódó (30) emeltyűn ágyazott (28) kilincs kapaszkodik olyképen, hogy a (27) kilincskereket a késnek üres járatánál csakis az üres járatnak végén forgatja el, ahol is ezen elforgatás mértékének beállítása céljából a (32) karnak (35) forgáscsapja elállítható. 3. Az 1. alatt igényelt gép egy kiviteli alakja, azáltal jellemezve, hogy a hengerpár mögött alkalmazott etetőasztal a hengerek tengelyéhez ferdén áll oly célból, hogy a szalámiról vagy hasonlóról ferdén metszhessünk szeleteket. (1 rajzlap melléklettel.) "PALLA8 RÉSZVÉNY TÁR8ASÁO NYOMDÁJA BUDAPEST bN