55991. lajstromszámú szabadalom • Desztillacióz berendezés gyümölcscefre földolgozására

•.•I'.^SFWs^" ia megtakarítható. A második üstből kiáramló gőzök ismét a váltócsapon haladnak át és pedig a (4) csőből a (19) süvegen át a (20) csőbe, innen pedig a (21) tartályba, melyben a megelőző műveletbő származó deflegmációs termékek gyűltek össze. Az üstökből jövő gőzök ezen anyagot átdolgozzák, öbből egyrészt a könnyebb részeket, pl. az illó anyagokat magukkal viszik, a súlyosabb részeket pedig kondenzációs termékek gyanánt hátrahagyják, ezután a gőzök a (25) szifonsüveg által födött (24) csövön át az (54) deflegmátorba jutnak, a megelőző műveletből itt maradt desztillációs termékeken áthatolnak, miáltal az előbb említett rektifikációs folyamat ismétlődik; ezen folyadék a (22) csövön át ömlik a deflegmátorba. Az (54) deflegmátor födelét vízzel hűtjük, melynek a (26) csövön való beömlését a (29) csap útján vagy más módon is szabályozhatjuk. A deflegmáció hatásosabbá tétele céljából a deflegmátort a (26) koronggal szereljük föl, hogy a gőzök a hűtött (27) fenékkel bensőbben érintkezzenek, mimelletta súlyosabb, kondenzált részek a deflegmátorba folynak vissza, a gőzök pedig a (30) csövön át az (55) hűtőbe jutnak. Ezen hűtő kigyócsövekkel vagy más hűtőberendezésekkel is látható el, jelen esetben azonban közepükön korongok által szétosztott, lemezalakú hűtőtestekkel van fölszerelve, melyeket esőcsonkák kötnek össze egymással. A rajzon föltüntetett foganatosítási alaknál hat ily hűtőtest van alkalmazva és pedig a (32, 33, 34, 35, 36, 37) hűtőtestek; az alkohol ezekben kondenzálódik és a (40) csövön át a (42J elválasztóba, ebből a (43) csövön át a (44) tölcsérbe jut, mely a gyűjtőhelyhez vezet. A hűtőtestek alakja a jelen esetben arra való tekintettel van ily módon megválasztva, hogy az alkohol szeszesital gyanánt szolgál; ezen alak ugyanis lehetővé teszi, hogy a hűtőtesteket bizonyos időközökben szétszedhessük és újra cinnezhessük, ami kigyócsöveknél nem lehetséges; ezenkívül amint ismeretes, a kígyócsövek belső fölületeire az eddig használt hűtőknél gyümölcsnyálka és egyéb csapadék rakódik le, mely anyagok idő multával rossz szagot kapnak és a kapott termék illatát rontják. Egy műveletnek a leírt módon való elvégzése után, először a (46) csap átforgatása által a gőzt egészen elzárjuk úgy, hogy hiba nem történhet, mint pl. különálló záróelemeknél; jelen esetben minden tévedés ki van zárva, tehát robbanás nem fordulhat elő. A teljesen átdesztillált üst kiürítése után a cefrét az (56, 57) szelepen vagy egyéb elemen át kibocsátjuk és az üstöt a (16) montjuson át újból megtöltjük, mely műveletről később lesz szó; ezután a (46) csapot ugyanazon irányban 90 fokkal elforgatjuk, minek folytán valamennyi útja az előbbivel ellenkező irányt kap úgy, hogy a közvetlen gőz most a másik üstbe áramlik, inely megelőző desztillációs műveletből visszamaradt, részben földolgozott cefrét tartalmazza. Ezen munkafolyamatot a desztilláció minden egyes szakaszánál ismételjük; a berendezés tehát egymástól elválasztott szakaszokban egymásután működik tovább. Az üstöknek montjus által való megtöltése új és eredeti, ámbár a montjus-szel való töltés különben ismeretes. A rajzon föltüntetett montjus a (16) csappal és a (17) csővel van ellátva, melyek útján a cefre a (18) tartályból vagy tetszőleges más helyről szívható föl, A montjus a fölső részén gőzcsappal és egy csővel van fölszerelve, melyen át friss gőz vezethető be, ezenkívül két (13) és (14) üsttöltő csővel, melyek a (11) illetőleg (12) csap által zárhatók el, továbbá az (53) hidegvízpermetező csővel, mely az (51) szabályozó csappal ellátott (52) bevezető csőhöz van kapcsolva. A montjus működési módja a következő : A (16) csapot elzárva a montjust a (10) csapon át gőzzel töltjük meg. Ezután a (10) csapot zárjuk el és az (51) csap segítségével, az (52) csövön és az (53) permetező csövön át a montjus-be hideg vizet permeteztetünk be, mely a gőzt kondenzálja. A (16) csap nyitása után a montjus a nyomáscsökkenés következtében a (18) tartályból megtelik. A montjus megtöltése után a (16) csapot elzárjuk és az (1) és (2) üstök közül az