54955. lajstromszámú szabadalom • Légmentes elzárás palackok befőttesüvegek és hasonlók számára

Megjelent 1912. évi január lió 32-én. MAGY. SZABADALMI Kffi. HIVATAL SZABADALMILEIRAS 54955. szám. XVIIJ/d. OSZTÁLY. Légmentes elzárás palackok, befőttesüvegek és hasonlók számára. THE CROWN CORK AND SEAL COMPANY CÉG BALTIMOREBEN, MINT COALE HARVEY TITKÁR BALTIMOREI LAKÓS JOGUTÓDJA. A bejelentés napja 1911 január hó 28-ika. Elsőbbsége 1910 március hó 29-ike. Jelen találmány palackok, befőttesüvegek és tápszerek eltartására való hasonló tartányok elzárására vonatkozik. A tápszereket tartalmazó tartányok a káros baktériumok megölése céljából rendesen körülbelül 71 C* hőmérséklet mellett a meleg behatasának tétetnek ki. Ez az eljárás nagy mértékben gyakoroltatik a tej részére. E célra a palackok a megtöltés előtt rendszerint sterilizáltatnak. A megtöltés után a palackok a palacknyakra föl helyezett, előnyösen sztanióllal bevont papirtárcsával záratnak el. Ez a módszer azonban azzal a hátránynyal bír, hogy a tej mialatt a megmelegített tartányokból a palackokba vagy hasonlókba töltetik, a környező levegőből káros baktériumot vehet föl, még továbbá akkor is, amikor a palackok a tej betöltése után a papirelzárások fölhelyezése céljából tovább kezeltetnek. E módszernél továbbá a tej nem tartatik vákuum alatt, miáltal a baktériumok képződésének lehetősége növeltetik, ami különösen akkor áll elő, ha a tej nem melegíttetett 71 C° fölé. Más élelmicikkek, mint pl. gyümölcsök és főzelékek rendszerint tartányaikban tétetnek ki a meleg behatásának, mimellett a tartányok vákuumban vannak elhelyezve. Ebben az esetben az elzárások a sterilizálás befejezése után és mialatt a tartányok még a vákuumban vannak, helyeztetnek el a tartányokon. Ily módon a tartány tartalma vákuum alatt tartatik ugyan, azonban ezen eljárás foganatosítására többé vagy kevésbbé bonyolult berendezés szükséges úgy, hogy az eljárás oly költségeket okoz, hogy tej és hasonló tápszerek részére nem használható. Már ismeretesek oly befőttesüvegek és hasonlók is, melyeknek födelei különleges rugalmas szorítókkal vagy hasonló elreteszelő berendezésekkel vannak fölszerelve oly módon, hogy a födelek a befőttesüvegek tartalmának a megmelegedés által előidézett kiterjeszkedósénél a födeleket leszorító rugók feszültségével ellentétesen fölemelkedhetnek, hogy a levegő a tartányokból eltávozhassék. Az erre következő lehűlésnél azután a födeleket a rugók ismét a tartányokra szorítják. Ezek a födelek azonban közönséges célokra igen költségesek és pedig főleg tejpalackoknál, melyeknél a födél a használat után egézségügyi okokból eldobandó. A találmány szerinti elzárás egy bádogtárcsából áll, mely gyűrűperemmel van el-