54302. lajstromszámú szabadalom • Emulziógép
Megjelent 1911. évi november hó 2 9-^ n./^ MAGY. jgfes KIR. SZABADALMI jj|j g HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS 54802. száin. XI/o. OSZTÁLY. Emulziógép. ALTONAER MARGARINE-WERKE MOHR & C° G. M. B. H. CÉG ALTONA-OTTENSENBEN. A bejelentés napja 1910 julias hó 27-ike. Margarin és hasonló emulziók előállításánál lényeges, hogy az emulziót készítő gép belső falazata teljesen tiszta maradjon, mert különben la köpeny hűtőhatása éppen nem vagy csiak tökéletlenül jut érvényre. Ezen cél elérésiére aj jelen találmány szerint a szárnyakat egymás fölött fekviő rétegekben több szárnycsoportban rendezzük el, míg a rétegek! között helytálló szárnyak vannak alkalmazva. Ezáltal nemcsak jó keverést, hanem a falazatoknak tökéletes tisztántartását is elérjük. A rajzon az 1. ábra az új gép függélyes metszetét, a 2. ábra annak fölülnézetét mutatja. A kettősfalú hengeres (a) edényben vagy dobban a (b) függélyes tengely van. ágyazva, amelyre a dob belsejében, a (c) szárnyak vannak erősítve, amely utóbbiak alkalmas mjódon kifelé vannak vezetve és ott hajtatnak. A szárnyaik a tengelyen több, a föltüntetett példában négy emeletben, egymás fölött fekve úgy vannak elrendezve, hogy az egyes elmeletek között közbeeső terek maradnak, amelyet a (d) helytálló szárnyak teljesen kitöltenek. A (c) szárnyak lapátszerűen vannak hajlítva úgy, hogy az emulzi(óigépben lévő anyagnak jó összekeverése és megdolgozása fog létesülni. A fölső szárnyak úgy vannak állítva, hogy az anyagot a keverő födeléről leszedik és lefelé szorítják, míg a legalsló szárnycsoport úgy van elrendezve és alakítva, hogy a fenék mindig tisztán tartatik és az anyag a fenékből fölfelé szoríttatik. A fölső szárnyakban (e) vájat van az (f) hőmérő számára elrendezve. A (d) szárnyak ágyazása a (g) gyűrű segítségével történik, .amely a tengelyhez koncentrikusan van elrendezve és amellyel ezen szárnyak csavarok vagy más effélék révén vannak összekötve; ezen (d) szárnyak másik vége ia dob belső falazatához van erősítve. Azáltal, hogy a (c) és (d) szárnyak ia dob egész belsejét kitöltik és külső szélükkel valamennyien szorosan fölfekszenék a hengeres edény falazatára, lehetetlenné van téve a megmunkált massza szétfröccsenése. Úgyszintén holtpontokon sem válhat le anyag, ennek folytán az összes falak állandóan tiszták maradnak, míg másrészt laz anyag nem vehet föl levegőt, mely laz árú tartósságát befolyásolja.
