54215. lajstromszámú szabadalom • Készülék a szálloda reggelikhez való összes ételek és italok előállítására

— 4 — lően magasabban vagy mélyebben helyez­hető el. A hevítőkészüléknek a 12. ábrában fel­tüntetett foganatosítási alakjánál az önmaga, mint tengely körül elforgatható (13) cső van elrendezve, mely a lyukasztott (131 ) csőágakkal bír. A (13) cső és annak ágai között a (12) hővisszaverő lemezek vannak elrendezve. A 13. ábrában a hevítőkészüléknek oly foganatosítási alakja van föltüntetve, mely­nél az elforgatható (14) csövön az alsó oldalukon lyukasztott (141 ) csőrészek van­nak elrendezve, melyeket, az üst hevítése céljából, akként lehet rézsútosan fölfelé mozgatni, hogy a fejlesztett hőt a (12) le­mezek fölfelé verjék vissza, míg a 14. ábrá­ban föltüntetett foganatosítási alaknál a (151 ) csőrészek, melyek V-alakban vannak kiképezve és alsó oldalukon lyukakkal el­látva, ugyancsak az üst hevítését lehetővé tevő, rézsútosan fölfelé való beállítás cél­jából a gyűrűalakú fix (15) csövön moz­gathatóan vannak elrendezve. Végül a 15. ábrában részben föltüntetett foganatosítási alaknál tetszőlegesen elren­dezett, fix lángzóknak két sorozata van alkalmazva, melyek közül az egyik, neve­zetesen a (16) csövek sorozata az üstnek, a másik sorozat pedig, mely a (17) csövek­ből ál], a rostélynak hevítésére szolgál, ahol is ezen (16, 17) csövek a szükséghez képest egyenként is használhatók. Lehet a hevítőkészülék céljaira termé­szetesen nemcsak gáz-, hanem petróleum­vagy benzin-, sőt elektromos tüzelést is al­kalmazni. A kávéfőzőkészüléknek a 16. ábrában föltüntetett foganatosítási alakjánál, mely szintén hengeresen van kiképezve, első sor­ban is a (19) fogantyúkkal ellátott (18) gyűrű van elrendezve, mely a hengeres (20) köpenyt hordja. A köpenyt hordó gyűrű, bayonette-zár segélyével, a (21) tartónak alaó részébe van beerősítve, mely tartó a (22) elosztó szerkezetnek alsó végére van fölcsavarva. A (21) tartó része és a (18) gyűrűnek fölső széle között a rugalmas (23) tömítő gyűrű van elrendezve. A (18) gyűrű továbbá a szitaszerűen lyukasztott (24) ko­ronggal van ellátva, mely a kávé készíté­séhez használt víznek esetleges idegen anyagait visszatartja. Az 1. ill. a 8. ábrák kapcsán már leírt üsttel összeköthető (22) elosztó szerkezet a (25, 26, 27) kézi kere­kekkel van ellátva, melyeknek segélyével a készülékbe forró vizet és gőzt bebocsátó, illetve a készülék belsejét a szabad leve­gővel összekötő szelepek működtethetők, A (20) köpenyben a kávéport fölvevő (28) tartály van elrendezve, melynek karimája egy, a (18) gyűrűben kiképezett megfelelő horonnyal kapcsolódik és melynek alsó része szitaszerű lyukasztással bír oly célból, hogy az a vizet, miután ez a kávéport már át­járta, kiboesáthassa. A (28) tartály közepét, fölülről lefelé, egy tölcsérnek hengeres, lyukasztott (29) része szeli át és pedig majd­nem a tartály fenekéig. A tölcsér karimája egy, a (28) tartály szélén kiképezett gyűrű­alakú horonnyal kapcsolódik. A (20) köpeny­nek alsó végére, bayonette-zár segélyével, a (30) fenék van eltávolíthatóan fölerősítve, mely a (33) kibocsátó csappal van ellátva és melyben a (31) rács van elhelyezve; ezen rács a (32) nemezlapot hordja, mely­nek széle a rács és a (20) köpenynek alsó széle közé van beszorítva. A (29) tölcsér­rész lehetővé teszi a (22) elosztóból a ké­szülékbe bocsátott víznek a (28) tartályban lévő kávépor egész anyagán gyorsan és egyenletesen való eloszlását. Ekként a kávé­por tökéletesen és gyorsan használtatik ki. A készüléknek alsó részében összegyűlt kávét, mielőtt az a (33) csap útján a ké­szülékből kiáramlanék, a (32) nemezlap meg­szűri. A készülékbe bocsátott vizet a (28) tartályban visszamaradó kávéaljból teljesen kiszoríthatjuk azáltal, hogy a készülékbe gőzt bocsátunk. Végül, mielőtt a (20) kö­penyt a (21) tartó részből kikapcsolnók és eltávolítanók, a készülék belsejét a szabad levegővel hozzuk közlekedésbe, nehogy a készülékben lévő anyag kifecskendezzék> ami különben a készülék kinyitásakor, mint­hogy az nyomás alatt állt, okvetlenül bekö­vetkeznék. Az elkészítendő kávémennyiségnek meg-

Next

/
Thumbnails
Contents