53457. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és berendezés a kiaknázás növelésére olyan erjesztőeljárásoknál, amelyeknél maláta alkalmaztatik

példaképem kiviteli alakjában függélyes metszetben föltüntetett készülék szolgálhat. A maláta fölvételére szolgáljó (a) edény alsó végén (c) szitafenék által van a (b) tartánytol elválasztva. A (c) szitafenék fölött (d) kavartógzerkezetet alkalmazunk, amelyet az (e) tengely és (f, g) fogaskerekek révén vagy más alkalmas módon hajtunk. Az (a) edénybe helyezett malátát vízzel keverjük össze a (d) kavarpszefkezet segélyével, miközben a törköly összezúzatik és a keményítő a szitafenéken keresztül a (b) edényben leülepszik. Ha az összes keményítő leülepedett, a folyadékot a (c) fenék fölött elrendezett (i) csapon leeresztjük és — ha még előzetesen nem sterilizáltuk volna az egész mar látatejet — sterilizáljuk. A (b) edényben leülepedett keményítőt egy (1) permetező- vagy hasítékkal biró cső segélyével az edényfalakriói leöblítjük és a (h) csapon keresztül az erjesztőkádba bocsátjuk. A (h) csap csatornák vagy csövek útján közlekedhetik az erjesztőkádakkal, vagy pedig a készüléket görgőkre szereljük úgy, hogy azt az egyes erjesztőkádak fölé hozhatjuk. A (c) szitafeneket és (d) kavarószerkezetet célszerűen úgy rendezzük el, hogy különböző magasságokba állíthatók. SZABADALMI IGÉNYEK. 1. Eljárás ;a kiaknázás növelésére oly erjesztőel jár ásóknál, amelyeknél maláta alkaliüaztatik, azáltal jellemezve, hogy a malátát vízzel elkeverjük, azután a diasztázét a malátakeményítőtől elkülönítjük és a malátakeményítőt a legelőnyösebb csirizelődési hőmérsékletnél, a sterilizált diasztázét pedig a legelőnyösebb cukrosítási hőmérsékletnél adagoljuk a cefréhez. 2. Az 1. pontban igényelt eljárás foganatosítására szolgáló készülék kiviteli alakja, jellemezve egy (d) kavarószerkezettel fölszerelt (a) tartány által, amelynek lyukgatott (c) fenekén át a malátakeményítő egy alsó (1) edénybe ülepszik le, amelyből egy (h) csapon át leereszthető, míg a folyadék (diasztázé) a fölső (a) tartányból (i) csapon át távolíttatik el. (1 rajzlap melléklettol.) I'aüas részvénytársaság nyomdája Budapesten.