53313. lajstromszámú szabadalom • Vízszintes bogyósajtó

3. ábra a sajtó függőleges keresztmetszetét. A sajtó lényegileg egy fadongákból vagy bármely más tetszésszerinti anyagból készített, nyílásokkal ellátott vízszintes tengelyű (1) hengerből áll, melyben két, szintén tetszésszerinti anyagból készített függőleges (2) és (3) szorítólap a henger tengelyében fekvő (4) csavarorsó segélyével ez orsó tengelyével párhuzamos irányban mozgatható. A (4) csavarorsó jobb- és balraforduló csavarmenettel van ellátva úgy, hogy a két szorítólapot összeszoríthatjuk vagy szétnyithatjuk. A két szorítólap oldalt egy-egy prizmatikus (5) és (6) vezető sin segélyével lesz vezetve. A csavarorsó meghajtása (7) és (8) fogaskerék-áttétellel és egy kereplővel ellátott (9) vízszintes tengely körül forgó (10) emelőrúd segélyével történik. Mivel ez emelő meglehetősen hosszú lévén, továbbá, mert ez az egész sajtónak vízszintes elhelyezése folytán kb. derékmagasságba kerül úgy tetszésszerinti erőt fejthetünk ki vele a sajtolásnál, a bogyókat teljesen kisajtolhatjuk, anélkül, hogy az emelőrúdon dolgozó ember elfáradt volna. Midőn a szorítólapokat alapállásukba visszahelyezzük vagy pedig a törkölyt akarjuk kiszorítani, akkor (10) emelőrúd helyett elegendő, ha a kisebb áttétellel biró (11) forgattyút használjuk, ez természetesen a kezelést még inkább meggyorsítja. Fönt leírt sajtóval a sajtolási eljárás a következő: Az (1) henger fölső okialán lévő (12) ajtót kinyitjuk és a hengert szőlőbogyókkal teljeseu megtöltjük, mire az ajtót a rajta lévő retesszel ismét jól elzárjuk. A bogyókkal való megtöltés műveleténél az 1. ós 2, ábrán látható alapállásban vannak a szorítólapök. Miután a hengert elzártuk, a szorítólapokat összeszorítjuk és pedig kezdetben, mivel akkor még kisebb lévén az ellenállásba (10) forgattyú segélyével és később, mikor már' nehezebben megy a (9) emelőrúd segélyével, addig, amíg a bogyókból a mustot, mely a henger alatt lévő (13) tálban gyülemljk össze, teljesen ki nem sajtoljuk. A két szorítólap a (4) orsó segélyével és pedig úgy, hogy az orsót megfelelő irányban forgatjuk. Ez orsót a föntjelzett (7) és (8) fogaskerekek segélyével forgatjuk és pedig úgy, hogy a (7) fogaskeréknek belső csavarmenettel ellátott kerékágyat a (14) ék segélyével a csavarorsóra fölékeljük úgy, hogy az orsó kényszerül a (7) fogaskerékkel forogni. A megtörtént kisajtolás után a szorító lapokat a (11) forgattyú segélyével alapállásukba helyezzük vissza és a törköly kitolásához fogunk. E célból a (14) éket a fogaskerék agyából kihúzzuk és a (2) szorítólap agyában lévő megfelelő nyílásba helyezzük, mint ezt az éknek (14') állása mutatja. A csavarorsót fönti művelet által megrögzítettük, mert a két szorítólap az (5) és (6) párhuzamos vezetősínek folytán nem foroghat. Ha most a fogaskereket megfelelő irányban forgatjuk, mivel ez belső csavarmenettel lévén ellátva, a csavarorsó előre fogja tolni és ez orsóval együtt kényszerül a két szorítólap is előrenyomulni és a maguk közé zárt törkölyt a hengerből kiszorítani. A törköly természetesen egy összesajtolt kompakt masszát képez a csavarorsó körül és könnyebb eltávolítása cél, jából a hengerből való kiléptekor egy vízszintesen fekvő (15) késsel kettévágjuk úgy, hogy a törköly a hengerből való kilépése után rögtön a földre hull. A (15) kés, amely jelen esetben a (16) csukló körül foroghat, csak akkor lesz a (15') vágó állásába helyezve, mikor a szorítólap ez állás (15') . mögé került, mint ezt a szorítólap (3') állása mutatja. Ez állásban a kést könnyen a szorító és törköly közé helyezhetjük, mivel a szorítólapoknak a megtörtént sajtolás után alapállásukba való visszahelyezésekor a (3) szorítólap és a törköly között megfelelő rés állott, A kést természetesen a henger belsejében is elhelyezhetjük. Hogy a törköly leesése alkalmával a (13), mustos tálba ne essék, a tálat ingaszerűen függesztjük föl ós a törköly kiszorításakor félrehúzzuk, mint azt a (13') állás mutatja. Egyszerűbben úgy oldhatjuk meg a dolgot, hogy a tálnak ama kis részét egy deszkával letakarjuk. Az orsóra való fölékelést az orsónak ke-