52370. lajstromszámú szabadalom • Berendezés tejszállító kannák és egyéb élelmiszerszállító edények hűtésére

11W" Megjelent 1911. évi junius hó 14-én. MAGY. SZABADALMI KIR. HIVATAL SZABADALMI LEIRAS 52870. szám. XViri/c. OSZTÁLY­Berendezés tej szállító kannák és egyéb élelmiszer szállító edények hűtésére. HEGEDŰS JÓZSEF SZŐLŐBIRTOKOS BAJÁN. A bejelentés napja 1910 jolius hó 11-ike. A jelen találmány tárgya olyan berende­zés, melynek segélyével a tejszállító kanná­kat és más élelmiszerszállító edényeket hű­teni lehet. Fontos ez főleg a nyári hónapok­ban és első sorban olyan esetekben, midőn a termelő helyhez legközelebb eső vasúti állomás nagy távolságra van, tehát midőn a tej, vagy más élelmiszer még a vasúti kocsiba való berakás előtt könnyen meg­romolhat. A találmány lényege abban áll, hogy a tejszállító kanna, vagy más élelmiszerszállító edény besülyesztett jégtartánnyal, vagy lég­mentesen elszigetelt bádogköpennyel van ellátva, mely utóbbi olyan távolságban ve­szi körül a kannát, vagy más edényt, hogy a keletkező köz hűtőkamra gyanánt szolgál, mely hideg vízzel, természetes vagy mester­séges jéggel megtöltve, vagy a levegő ki­szivattyúzása által létesített hőelszigetelés­nél fogva, vagy végül mesterséges jégkészí­tés vagy hidegelőállítás céljából ammóniák­kal, vagy egyéb gyorsan párolgó folyadék­kal ellátva, a kivánt hűtést eszközli. A bádogköpeny, mely természetesen alkalmas töltő- és kiürítőnyílással van ellátva, kellő hőelszigetelés céljából kívül deszkaburkolat­tal látható el, mely célszerűen két, sarkok körül szétnyitható fél részből állhat. A találmány tárgya példaképen a mellé­kelt rajzon van bemutatva, melyen az 1. ábra egy belső hűtésű tejszállító kan­nát függélyes metszetben ábrázol, a 2. ábra egy belső és külső hűtésű tej­szállító kanna függélyes metszete, a 3. ábra az 1. ábra fölülnézete és a 4. ábra a tejszállító kanna távlati képe fölnyitott deszkaburkolattal. Az 1. ábra szerint a tejszállító kanna (1) födele (2) hidegvíz- vagy jégtartannyal van ellátva, mely a kanna lezárásakor a tejbe sülyesztetik és annak hűtésére szolgál. A 2. ábrán látható tejszállító kannát lég­mentesen hozzáforrasztott (3) bádogköpeny veszi körül, melynek ürege hideg vízzel, vagy jéggel van megtöltve, vagy a levegő kiszivattyúzása útján a külső meleg levegő­től el van szigetelve, vagy végül a levegő kiszivattyúzása és helyébe ammóniák vagy más, könnyen párolgó folyadék beöntése által mesterséges jégkészítő vagy hideg­előállító kamra gyanánt szolgál. Ezen (3) bádogköpeny végül, kellő hőelszigetelés cél­jából, (4) deszkaburkolattal van ellátva. Úgy a bádogköpeny, mint a deszkaburkolat cél­szerűen két félrészből áll, mimellett a bádog­köpeny két része (5) karimák közvetítésével gumitömítőlap közbeiktatásával maradan-

Next

/
Thumbnails
Contents