51270. lajstromszámú szabadalom • Kenyérvágógép
Megjelent 1911. évi február hó 24-én. MAGY. SZABADALMI KIR. HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS 51270. szám. XVIII/d. OSZTÁLY. Kenyérvágógép. KUNZE GYÖRGY ALBERT SZERELŐ LEIPZIGBEN. A bejelentés napja 1910 április hó 14-ike. Az eddig ismertté vált kenyérvágó-gépeknél a kenyér átvágása, valamint a kenyérszeletek elválasztása oly módon történt, hogy egy függélyes irányban eltolható kést kézzel vagy mechanikai szerkezetek (forgattyú, emelő vagy efféle) közvetítésével úgy mozgattak, hogy a kés éle fölülről a kenyérbe hatolt, azt átvágta és az egyes szeleteket leválasztotta. Az ilyen gépek egyfelől igen bonyolult szerkezetűek, másfelől pedig vágás alkalmával a késnek majdnem egész éle működést fejt ki, ami azonban sok erőt igényel, mivel az él nagy ellenállással találkozik és a kenyérszeletet mintegy leszakítja. Egyenes és sík vágás ezen gépekkel nem végezhető, sőt a frissen sült kenyér alig vágható át. A találmány tárgyát képező gép a fölsorolt hátrányokat megszünteti. A találmány jellemző tulajdonsága abban áll, hogy egy asztalalakú állványon egy fogantyúval ellájott kenyérkés van lengethetően elrendezve, amely kés éle két végétől kezdve rézsútosan emelkedően halad és középen éles csúcsba megy át, mely utóbbi a kenyérszeletek levágása alkalmával a kenyérbe szűrődik, míg az élnek ékalakban összefutó két része könnyű, húzásszerű vágást létesít, mi mellett a különböző nagyságú kenyerek számára egy beállítható támasz van elrendezve. A találmány tárgyát a mellékelt rajz tünteti fö), amelyen az 1. ábra a kenyérvágógép oldalnézete, a 2. ábra pedig fölülnézete. Az (a) lábakkal ellátott asztalalakú állvány egyik hosszoldalán és pedig a (b) asztallap alsó oldalán egy lefelé irányuló (c) szögvas van megerősítve, amelynek szabad végébe egy becsavarolt (d) fejes csavarszög segélyével, az (e) fogantyúval ellátott (f) emelőkar van forgathatóan ágyazva. Az (f) kar úgy van elrendezve, hogy a mozgása alkalmával a (b) asztallap megfelelő hosszoldala mellett halad. Az (f) kar középső része a (g) vágókést hordja, amelynek éle ékalakban van kiköszörülve oly módon, hogy két végétől kezdve rézsútosan emelkedik és középen egy hegyes (h) csúcsba megy át. Az asztalállvány külső oldalán (i) tartók vannak elrendezve, melyek kissé a (b) asztallap fölé emelkednek. Ezen kiemelkedő (k) részekbe fülalakú fogantyúkkal ellátott (1) csavarok vannak ágyazva, amelyek az asztal egész hosszán végignyuló (m) sínt rögzítik. Ezen sín az (1) csavarok megfelelő elforgatása által tetszőlegesen beállítható. NYDMD4W/B4S
