50421. lajstromszámú szabadalom • Hűtőberendezéssel és öblítőkészülékkel ellátott italkimérőasztal

Megjelent 1910. évi december hó 10-éu, MAGY. gá* KIH. SZABADALMI |BW HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS 50421. szám. XVIIl/d. OSZTÁLY. Hűtőberendezéssel és öblítőkészülékkel ellátott italkimérőasztal. HOROVITZ PINKUS SÖRKÉSZÜLÉKSZERELÓ KRAKAUBAN. A bejelentés napja 1910 január hó 27-ike. A vendéglőkben stb. a piszkos poharakat olykép tisztítják, hogy a poharat belsejével egy zuhany fölé tartják) és a poháralátétre gyakorolt nyomás folytán egy szelep nyittatik úgy, hogy ekkor1

a zuhanyból kitóduló vízsugár a pohár belső falait leöblíti. Ezen öblítés alkalmával! a pohár széle az alátétlapon fekszik úgy, hogy a pohárnak éppen azon része, mely hygienikus szempontból a legtökéletesebb tisztítást igényli, — t. i. a pohár széle és külső fala — elegendő mértékben öblítve nincsen. Jelen találmány szerint a pohárnak belsején kívül az ajakkal megnedvesített széle és külső fölülete is elegendő mértékben lesz öblítve úgy, hogy a tisztított pohár minden részén piszokmentes. A találmány további tárgya oly berendezés, melynek segélyével a sör lehetőleg hideg állapotban mérhető ki, anélkül, hogy az egész söröshordót kellene hűteni. Azonkívül oly berendezésről is van gondoskodva, mely a csöveket tisztítja. A rajzon ezen találmány tárgyának egy példaképem kivitele van föltüntetve. Az 1. ábra a kimérőasztal függőleges hosszmetszete, a 2. ábra a poháröblítőkészülék függőié^ ges hosszmetszete nagyobb léptékben. Az (1) szekrény a sörös hordók fölvételére szolgál, melyekben a (16) tartányban lévő szénsav vagy sűrített levegő segélyével a sör nyomás alatt tartafcik. A (2) szivattyúval előállított sűrített levegő a (3) tartányba vezettetik, mely tartány az (5) cső révén az öblítő víz fölvételére szolgáló (4) szifonnál van összekötve, melynek vízteréből kiinduló (6) cső az öblítő készülékhez vezet. Az öblítő készülék egy fölső részén lyukgatott ürös (7) lemezből áll, melyre az átfolyó nyílásokkal ellátott (9) cső van erősítve. A (7) lemez a duplafalú (8) ürös henger fenéklapjához közel van elrendezve, mely henger belső fala szintén lyukgatva van. A (9)1

cső fölső végén a ráhelyezendő pohár számára a (11) támasztórúgóval és a (7) lemezhez csatlakozó meghosszabbítása a (10) szeleptányérral van ellátva, melyet egy, a csőhosszabbításra tolt rúgó szorít üléséhez. A (8) ürös henger, a (9) cső és (7) lemez belső tere egymással közlekedik úgy. hogy nyitott (1Ö)| szelep mellett a víz ezeken áramlik ki. Használat közben az üveg belső fenéklapját a (ll)1

támasztórúgóra helyezzük és ha azt lefelé nyomjuk, a pohár .izéle a (7) lemezt nem érinti. Ezen nyomás folytán a (10) szelep meg-