50320. lajstromszámú szabadalom • Eljárás tej és más tejtermékek zsírtartalmának gyors meghatározására
- 5 -tozata, azáltal jellemezve, hogy az említett sókon kívül potlékkép más sókat, pl. saceharatokat is alkalmazunk, melyek egyrészt ismert módon a fajsúly növelése céljából szerűm- és fehérjeoldó szerekből állnak és gyorsabb zsírleválasztást céloznak, másrészt a zsír oldásához is hozzájárulnak úgy, hogy a szükséges butyl-, illetve amylalkohol mennyisége csökkenthető és ezáltal a vizsgálati eredmények pontossága növelhető. MDAHIBÁS
/