49844. lajstromszámú szabadalom • Berendezés gyümölcs tisztítására és befőzésére

Megjelent 191Q. évi október h é 3-án. MAGY. ggg, KIR SZABADALMI |Bn HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS 49844. szám. XVlII/a. OSZTÁLY. Berendezés gyümölcs tisztítására és befőzésére. HELLYVIG OTTO NYERGES, KLOTZBÜCHER ÉMIL KERESKEDŐ ÉS KLOTZBÜCHER WILHELM KERESKEDŐ WEISSENHŐHEBEN. A bejelentés napja 1909 november hó 24-ike. Jelen találmány tárgya berendezés gyü­mölcs és főzelék kezelésére, melynek segé­lyével a befőzendő gyümölcsöt nem csu­pán a tapadó piszokrészecskéktől és a hozzá­kevert idegen anyagoktól tisztíthatjuk meg, hanem melynek belső tartálya úgy van ki­képezve, hogy úgy derítőtartály, mint ké­sőbb befőzőedény gyanánt is alkalmazható. A gyümölcs befőzése alkalmával folytonos kavarás szükségtelen, minthogy a gyümölcs­részek a berendezés falához nem tapad­hatnak úgy, hogy azok odaégése ki van zárva. A mellékelt rajzon a berendezés példa­kép vett foganatosítási alakja van föltün­tetve, még pedig az 1. ábrán oly berendezés hosszmetszete, mely bogyóknak, gyümölcsnek, főzeléknek vagy effélének a befőzést megelőző tisz­títására és előkészítésére használható, a 2. ábra szitatartály nélkül mutatja a befő­zésre alkalmas tartályt, a 3. ábra a szitatartály nézete, míg a 4. ábrán a szitatartály számára való tisz­tító szerkezet látható. A főzőedény gyanánt kiképezett (a) tar­tály rézsútosan fekvő (b) fenékkel van el­látva és hozzá alsó karimájától bizonyos | távolságban a (c) gyűrű van erősítve, hogy a tartályt ; főzőedényekhez hasonlóan gáz­tüzelés vagy takaréktűzhely nyílása fölé helyezhessük. Az (e) gyűrűvel ellátott (d) talp, mely keresztláb alakjában is lehet kiképezve, az (a) tartály fölvételére szolgál, ha azt tisztítótartálynak akarjuk fölhasz­nálni. Az (f) kifolyatócsap a folyadéknak az (a) tartályból való kibocsátására szolgál és ezen oknál fogva a fenék legmélyebb helyén van elrendezve. A tartály a (t) fö­déllel zárható el, melynek (u) nyúlványa a keresztülvezetett külső csövet jól körül­veszi vagy a kis (s) födéllel közvetlenül is elzárható. Ha a berendezést tisztításra akarjuk föl­használni, az (a) tartályba egy (g) talpat és egy szitát helyezünk. A szita alsó (m) falá­hoz van erősítve a tömör (h) rúd, melynek fölső vége (hl) csavarmenetekkel van el­látva. A szitának fölső (n) fele az (o) eső­vel van összekötve, melynek fölső (ol) csa­varmenete a tömör (h) rúd (hl) csavarme­neteire van csavarolva. Ily módon a két (m, n) szita- vagy kosárrészt egymástól bár­mely tetszőleges távolságban rögzíthetjük és megfelelő mértékben megtölthetjük, Az (o) cső fölé célszerűen egy második (p) csö-

Next

/
Thumbnails
Contents