47476. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és berendezés megszakítás nélküli diffúzióra
4 -mire az illető szita alsó fölülete hozzáfér- 1 hető. A szeletprésekből lefolyó présvizet önsúlyának fölhasználásával, esetleg szivattyú segélyével a friss vízzel keverve a diffuzorba vezetjük vagy pedig még előnyösebben a friss víztől elkülönítve vezetjük a présvíz cukortartalmának megfelelő mélységben a diffuzorban levő víz fölszine alá. Ez legegyszerűbben egy a diffuzor tengelyével vagy ettől kevéssé oldalt, azonban a diffuzortól függetlenül elrendezett, függélyes irányban állítható (18) tölcséren keresztül történik, amelyet alul a szelepek által való eltömés meggátlása céljából egy kúpalakú (19) védősüveggel látunk el. Lopóval kivett próbákból könnyen megállapíthatjuk, mel}7 mélységben van a prés víz cukortartalma a lúgzóvízben jelen, hogy ennek megfelelően állítsuk be a tölcsért. Természetesen a présvizet a diffuzor kerületén is bevezethetjük vagy pedig egyidejűleg a 1 középrészen és a kerületi részen. A tömeg forgása minden esetben a bevezetett folyadéknak jó elosztását kedvezően befolyosolja. A leirt diffúzió eljárás a melaszból való cukornyerésre is kiválóan alkalmas, ami olykép történik, hogy a melaszt présvízzel keverjük és ilykép higítva vezetjük be a 2—4°/o szilárdanyag-tartalommal présvíz helyett a föntebb leírt módon a diffuzorba, még pedig a nagyobb cukortartalomnak ' megfelelően nagyobb mélységben. Minthogy a melaszban sók és némely más difundálható anyag aránylag sokkal nagyobb menynyiségben vannak jelen, mint a sejtfolyadékban, a melasz és a présvíz keveréke azonban oly mélységben vezettetik he. ahol az egyenlő cukortartalmú sejtfolyadékkal érintkezik, úgy ezen övben á nem cukornak a bevezetett folyadékból a sejtekbe való visszadifundálása következik be. Az ilykép megtisztított folyadék további lefelé való útjában, amelyen cukorban gazdagabb szeletekkel találkozik, a cukor kilúgzására szolgál, míg a melászbevezetőövből fölemelkedő szeletek a fölül bevezetett víz által a kívánt mértékben kilúgoztatnak. Az esetben; ' ha a cukornak lehetőleg teljesen való kivonása nem okvetlenül fontos, a melaszt a présvízzel és a tiszta vízzel együtt közvetlenül fölülről vezethetjük a diffuzorba. A melasz nem cukros alkatrészei ezen esetben legnagyobbrészt a hilúgzott szeletekbe beledifundálnak ós a szeletekkel együtt takarmányt célokra kasználhatók. A cukortartalom — mindenesetre nem oly tökéletesen, mint a mélyebb bevezetésnél — legnagyobbrészt a lefejtett lében lesz jelen. Az 1. ábrán rajzolt berendezés csak példaképem, amelyen többféle változtatásokat eszközölhetünk a találmány keretén belül így pl. a (3) tokban elrendezett szitaszerkezetet egy a (4) diffuzor alsó részében a golyós ágyazás fölött alkalmazott szitaszerkezet által egészíthetnők ki vagy potólhatnók. A sziták alsó fölülete által lezárt teret ez esetben is csapokkal kell ellátni, amelyek azonban minthogy a szitaknmrák szin-1 tén forognak, a (16) körcsatornába torkollanak. A 2. ábrán a szeleteknek a diffuzorba való vezetésére szállítócsavar helyett más szerkezet van föltüntetve, amely egy szitaszerűen lyukgatott (20) hengerből, ennek kúpalakúan kiszélesbített (21) toldalékából egy (22) töltőnyílásból és (23) dugattyúból áll. Az előmelegített s adott esetben lével kevert szeletek a dugattyú visszamenetele alkalmával a (22) töltőnyílásból a hengerbe hullnak és a dugattyú minden előremozgása alkalmával a lökethossznak megfelelő mértékben a diffuzor felé tolatnak. A szeleteknek a diffuzorból való visszacsúszását a (21) szitadobnak a (20) henger irányában való szűkítése által gátoljuk meg. A (12) teknőt (13) kötőcsővel és (14) túlfolyatóval látjuk el, a melynek az (1) ábrán feltüntetett berendezésnél már megemlített célra szolgálnak. Hogy forgatható diffuzor esetén a kilúgozott szeletek számára ne kelljen külön kotrót vagy másfajta szállítókészüléket alkalmazni, a diffuzort a 3. ábrán föltüntetett (24) gallérszerű karimával láthatjuk el, amely a kilépő szeleteknek egy szilárdan álló csapódeszka illetőleg szedő-szerkezet segélyével
