47039. lajstromszámú szabadalom • Eljárás folyadékok hűtésére

Mejcleíeut 1909. évi november hó 17-én. MAGY. KIR. SZABADALMI nSa HIVATAL SZABADALMILEIRAS 47039. szám. XX I/c OSZTÁ LY. Eljárás folyadékok hűtésére. KOENER MICHEL LELKÉSZ LÜTT1CHBEN. A bejelentés napja 1909 február hó 27-ike. Jelen találmány tárgya eljárás folyadékok, különösen sorié hűtésére. Az eddigi ily célú hűtési eljárások abban álltak, hogy a hűtendő folyadék a hűtővíztől átjárt kigyózó csőrendszeren lecsurgott és vele szemben ellenáramlásban sterilizált szárított levegő áramlik, melynek nagy részét a lecsurgó folyadék elnyeli. A légáramlat vagy befuvatik a hűtő alsó részébe, vagy pedig abból fölül elszivatik. Ismeretesek oly hűtőkészülékek is, melyeknél a sörlét tartalmazó kazánban légüres teret létesítünk és a tisztított levegőt ezen vákuum szívó hatása alatt elosztott állapot- • ban a tetszőleges kavaró mechanizmussal folytonos mozgásban tartott sörlén keresztül bocsátjuk. Jelen találmány értelmében a folyadék hűtése és levegővel való telítése egy permetező hűtő segítségével történik, melyben vákuumot előállítva alul tisztított levegőt szívunk be, míg a hűtendő folyadék vele szemben vékony rétegekben áramlik fölülről lefelé. A lehűtött és fölfrissített folyadékot a külső nyomással szemben és az elvezető csatornában való habképződés megakadályozása céljából egy sűrített levegővel táplált ejektor segítségével távolítjuk e), miközben a folyadék megfelelő mennyiségű levegőt nyel el. A mellékelt rajzon a találmány tárgyát képező eljárás foganatosítására alkalmas készüléknek egy kiviteli alakja van föltüntetve és pedig az 1. ábrán metszetben, a 2. ábrán az 1. ábra A—B, illetőleg C—D vonalai szerinti metszetben. A klórkalciummal szárított és salicylwattán átszűrt levegő a (2) légelosztó csatornán lép be a hűtőbe és fölül a (3) csőtoldaton és az avval összeköttetésben levő csővezetéken keresztül elszivatik. A folyadék bevezetése a készülék fölső részén levő (5) elosztó csőrendszerrel összeköttetésben álló (4) csövön történik. Az (5) csövek alul egész hosszukban föl vannak hasítva és a hasadékok síkjában a (6) hullámos rézlemez van elhelyezve. Az (5) csövekből kilépő folyadék a (6) hullámlemezeken vékony rétegben lefolyik és fölfelé áramló levegő hatása alatt lehűlve alul a (7) nyíláson eltávolítható. E célra a (8) ejektor szolgál, melyet sűrített levegővel hozunk működésbe. Ily módon a sörlét levegővel telítjük és a habképződést megakadályozzuk.