46490. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és berendezés sajtolt kocka és süvegcukor előállítására

sajtolandó anyagnak az őrölt cukor­lisztnek egyedül, vagy cukorliszt- és cukordara keverékének vízzel vagy te­lítetlen cukoroldatokkal közönséges hő­mérsékletnél való keverése útján tör­ténő előállításánál a cukoroldat koncen­trációját akképen szabjuk meg és a nedves cukormasszát addig keverjük, hogy a szokásos fajtájú rúd-, koeka­vagy süvegsajtolókon előállított sajtoló­anyag lényeges megkeményedése a saj­tolás előtt vagy közben nem következik be, hanem csak a sajtolt anyag szárítá­sánál megy végbe. 2. Az 1. igény szerinti eljárás foganatosí­sítási módja, jellemezve azáltal, hogy az őrölt cukrot teljesen vagy részben helyettesítjük főzés útján készített cu­korliszttel vagy cukordarával. 3. Az 1. és 2. igények szerinti eljárás fo­ganatosítási módja, jellemezve azáltal, hogy cukorlisztnek vagy cukordarának, vágy a kettő keverékének vízzel vagy sziruppal való keverés útján közönsé­ges hőmérsékletnél kapott keverékanya­got homogenizálás céljából formálás előtt szitálási műveletnek vetjük alá. Eljárás az 1. igény szerint készült saj­tolandó massza kékítésére, jellemezve azáltal, hogy a cukorliszthez hozzáadott cukorszirupot olyan koncentrációban al­kalmazzuk, hogy az abban elosztott ultramarin hosszabb ideig lebegve ma­radjon. Keverőberendezés az 1. és 2. igények szerinti eljárás foganatosítására, mely áll az (a) forgódobból, amelyben az el­lenkező irányban forgó (b) kavarómű van elrendezve, jellemezve az a dob sokszögű alakja által. Szitaberendezés 1—3. igények szerinti eljárás foganatosítására, jellemezve az egymás fölött elrendezett két(b)és(bl) félhengerszita által, melyek közül a fölső (b) szitának nagyobb a hurokbősége, mint az alsó (bl) szitának és amelyek­ben lapos szalagokból álló spirálalakú (c) és (cl) kavaróberendezések vannak akképen elrendezve, hogy azok a ke­verendő anyagot a középtől kiindulva a (b) és (bl) félhengersziták két végei felé tolják és egyidejűleg a szitaköpenyhöz szorítják. (1 rajzlap melléklettel.) Pallas részvénytársaság nyomdája Budapesten.

Next

/
Thumbnails
Contents