46369. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és készülék folyadékok kimérésére

Az alsó (b) rész által tömítve elzárt (c) rész (e) üregébe oldalt az (f) csatorna (2. ábra) torkollik be. Az (f) csatornacsőalakú végével a függő helyzetben lévő (g) szénsavpalack áll kapcsolatban és pedig a (h) csavarkapcsolás segélyével. Az (f) csatornába a szabályozható (i) nyomáscsökkentő szelep van beszerelve. Az (a) hordóba alul a (k) csap van bedugva, mely a sör kimérésére szolgál.

Az eddigi nyomórendszerek hátrányait a fönt leírt eljárás és készülék kiküszöböli. A nyomóvezetékek kiküszöbölése folytán a sör kellő nyugalomban is marad, ami a sör íze és színe tekintetében bír jelentőséggel. Épp így a kisérés is gyorsan végezhető, amennyiben kis nyomással dolgozhatunk, miáltal a sör túlságos habzását elkerüljük. Ezzel kapcsolatban a szsnsavfogyaszr tás is kisebb. E kimérőeljárásnál a hordót tökéletesen kiüríthetjük,- ami nyomóvezeték használatánál, mint ismeretes, nem történhetik meg.

A föltüntetett készülékkel az eljárás egy további kiviteli alakja ¡is foganatosítható. Az (e) térbe az (f) csatornán kívül az (1) légbeeresztőcsatorna (2. és 3. ábra) is torkollik, mely az (m) csappal elzárható. A (d) szelep sajátságos elrendezése megakadályozza, hogy a sör az (Í) légbeeresztőcsatornába és az (f) csatornába behatoljon. A leírt elrendezés mellett a szelep könnyen tisztítható.

Erős sörfogyasztás esetén levegőt vezetünk a hordóba és szénsavat csak a kimérés nagyobb szünetelései: után bocsátunk be.

Az eljárás ezen foganatosítási alakjánál szénsavat takarítunk meg, valamint a sör természetes ízét is megtartjuk.

Az (f) csatornába oly elzáróelemet kapcsolhatunk be, mely megfelelő szerkezet által az (m) légcsappal kapcsolatba hozva, mindkét elzáróelem egyidejű nyitását lehetetlenné teszi.

A (b) rész az úgynevezett Kromer-féle száda stb. gyánánt is kiképezhető, illetve egyetlen (c) részhez különböző (b) részek tartozhatnak.

1. Eljárás folyadékok kimérésére, jellemezve azáltal, hogy a szénsavat az álló helyzetben elrendezett hordóhoz közvetlenül egy palack által, egy száda és közbekapcsolt nyomáscsökkentőszelep segítségül vétele mellett vezetjük hozzá és a hordóból a folyadékot alul egy elzáróelemen át mérjük ki.

2. Az 1. igénypont szerinti eljárás kiviteli alakja, jellemezve azáltal, hogy a folyadékhoz fölváltva levegőt és szénsavat vezetünk hozzá.

3. Készülék az 1. igénypont szerinti eljárás foganatosítására, jellemezve azáltal, hogy a kétrészű szádának fölül elzárt fölső részéhez a szénsavcsatorna van hozzáöntve és a száda alsó része a fölsővel szétbonthatóan, illetve tömítve van összekötve, valamint a hordó belseje felé nyíló szelepet tartalmaz.

4. A 3. igénypont szerinti készülék kiviteli alakja, jellemezve azáltal, hogy a hordó belseje felé nyiló szelepet egy rúgóval terhelt szabályozható fémszelep képezi.

5. A 3. igénypont szerinti készülék kiviteli alakja, jellemezve azáltal, hogy a száda alsó része kicserélhető, azon célból, hogy a fölső résszel kapcsolatban különböző alsó részeket alkalmazhassunk.

6. Készülék a 2. igénypont szerinti eljárás foganatosítására, jellemezve azáltal, hogy a száda (c) részének (e) részébe egy közbekapcsolt elzáróelemmel bíró, a levegő bevezetésére szolgáló második csatorna torkollik, melyet a szénsavcsatornával együtt a (d) szelep véd a hordó folyadéktartalmának behatolása ellen.

7. A 6. igénypont szerinti készülék kiviteli alakja, jellemezve azáltal, hogy a légcsatorna elzáróeleme átvivőszerkezetek által a szénsavcsatornába szerelt elzáróelemmel oly kényszermozgású összeköttetésben áll, hogy a két elzáróelem egyidejűleg nem nyitható.

Szabadalmi igények.

(1 rajzlap melléklettel.)

‘ÍÉ82VÉN' T*R6A8ÁG -'¡'r'OMDÁj* BUOA#>E8TE*

NYOMD;