45346. lajstromszámú szabadalom • Eljárás gabonának őrlés előtt a hozzátapadt szennytől száraz úton történő megtisztítására

Megjelent 1909. évi junius lió 2-áu, MAGY. ^ KIR. SZABADALMI HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS 45846. szám X/i. OSZTÁLY Eljárás gabonának őrlés előtt a hozzátapadt szennytől száraz úton történő megtisztítására. HAGGENMACHER KÁROLY GYÁRIGAZGATÓ BUDAPESTEN. A bejelentés napja 1907 október hó 29-ike. Ismeretes egy eljárás gabonának az őrlés előtt oly módon való megtisztítására, hogy ahhoz meszet vagy hasonló finom porrá tört anyagot keverünk, mellyel a gabonaszemek be vonódnak. A keverék mozgatásánál a szemeken lévő szennyet a mészbevonat veszi föl és evvel együtt a szemekről sikároló gépekben távolítjuk el. Ennél az eljárásnál valamely élelmiszert mésszel vagy más hasonló anyaggal keverünk, mi kellemetlen, nem ízléses és egészségtelen, minthogy azt az anyagot telje^pen eltávolítani nem sikerül, főleg pedig1 a szemek hasítékában tapadva marad és így később a lisztbe jut. Az ily pótlékok használata azonban legalább is erélyes hatású sikároló gépek alkalmazását követeli meg, hogy azt legalább annyira, amennyire éppen eltávolíthassuk. Ezenkívül ez az anyag maró hatása következtében 3r sz emek héját is elpusztítja részben, mikor ez könnyen a lisztbe jut és ennek minőségét rontja. Továbbá a kellő minőségű, finoman szétporlasztott mész stb. megszerzése is körülményes és drága, kezelése a por miatt egészségtelen és gépekre hátrányos, jelenléte a malomban pedig éppen nem kívánatos. Űj eljárásomnál mindezeket a hátrányor kat elkerüljük. Az eljárás lényege áz, hogy a gabonához oly terméket keverünk, mely a malomüzemből származik, íakár ugyanannak vagy más gabonanemnek tisztításánál vagy tulaj donképeni megőrlésénél. Ha a terméket saját üzemeinkből vesszük, azt könnyen és költség nélkül szerezhetjük be. Ezek a termékek lágy és lyukacsos szerkezetük miatt a szennyet jobban veszik föl, mint a kemény és szilárd anyagok és ha nyomai az őrleményben maradnak is, alkalmazásuk aggályokra nem ad okot. Ily célra általában a korpa alkalmazása a legelőnyösebb, mert nagy, érdes és mégis lágy fölülete igen jó sikárló hatást gyár korol és sok szennyet vesz föl. Ezenkívül a gabonaszemekhez nem tapad, tehát azt külön gépekkel lesikárolni nem kell, hanem sziták vagy szélrosták segélyével könnyen eltávolítható. De még tökéletlen eltávolítás esetében is végbe megy a következő őrlési folyamatoknál a kiválasztás, tehát a korpa a mésszel ellentétben TI6TH megy ctt- az őrte'ménybe. Végül lemezszerű alakja következtében még az a tulajdonsága is megvan, hogy pengeszerű éleivel a szemek hasítékaiba ideiglenesen behatolhat és ezekből a szennyet eltávolíthatja. A szemeket a száraz mosás előtt vagy