42157. lajstromszámú szabadalom • Eljárás tiszta tejsavnak iparilag nyert tejsav lepárlására segélyével való előállítására
nál víz pároltatott le. Ezután a hőfok 120— 130°-ig emelkedett, mikor is a gázáram bevezetése mellett a tiszta tejsav víztiszta, syrupszerű folyadék gyanánt pároltatott le, mely a térfogatos elemzésnél 100%-°snak bizonyult. Az ilyképen nyert tiszta tejsav, ha azt hosszabb ideig legalább 10°-os hőfoknak tesszük ki, közel teljes egészében kristályos masszává merevedik, mely 18°-nál olvad meg. Azon hőfok magassága, melyen a tiszta tejsav átpárlása bekövetkezik, ama sebesség szerint változik, mellyel a gázt a folyadékon át áramlani hagyunk. Minél nagyobbra választjuk az áthaladó gázok sebességét, annál alacsonyabb a hőfok, melynél az átpárlás végbemegy. Gáz gyanánt célszerűen levegőt vagy más a tejsavra vegyileg nem ható gázt használunk. A gáz esetleg a bevezetés előtt is fölhevíthető. A jelen eljárás azon eljárástól, melynél tejsav vízgőz fölhasználása mellett átpároltatik, abban különbözik, hogy a tiszta tejsavnak gázárammal való lepárlásánál a párlat víztartalma nem növekszik, miként vízgőz alkalmazásánál. Az átpárolt tiszta tejsav további bepárlása tehát nem szükséges, úgy hogy oly laktidmentes tejsavat nyerünk, minőt a bepárlás általi koncentrálásnál nem lehet előállítani. SZABADALMI IGÉNY. Eljárás tiszta tejsavnak iparilag nyert tejsav lepárlása segélyével való előállítására, azáltal jellemezve, hogy a nyers tejsavból lepárlás által mérsékelt nyomás alatt bevezetett, esetleg előbb hevített gázáram segélyével előbb a vizet pároljuk le, mire ugyancsak gázáramban a tiszta tejsavat pároljuk le. PAULM RÉSZVBSVTÁJWAAAO NYOMDÁJA BUOAPE6TS*