40908. lajstromszámú szabadalom • Készülék italoknak, pl. bornak, likőröknek és más szeszes italoknak érlelésére

Megjelent 1908. évi január lió 29-én. MAGY. KIR. SZABADALMI HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS 40908. szám. X/b. OSZTÁLY. Készülék italoknak pl. bornak, likőröknek és más szeszes italoknak gyors érlelésére. CASSISA SALVATOR BORÁSZ RÓMÁBAN. A bejelentés napja 1907 március hó 3-ika. Jelen találmány tárgya készülék italoknak, mint bornak, likőröknek és más szeszes italoknak hő, kavarás és nyomás alatt lévő gázok segélyével foganatosított gyors érlelésére. A mellékelt rajzlapon a találmány tárgyának egy foganatosítása van bemutatva, hol az 1. ábra a készülék általános elrendezését, a 2. ábra az 1. ábrának hátsó nézetét, a 3. és 4. ábra az érlelendő folyadék befogadására rendelt hordónak hosszanti, ill. keresztmetszetét, végül az 5. ábra a készülék egy részletének a 3. ábra x—x síkja szerinti metszetét szemlélteti. A készülék a következő részekből áll: Az (1) gőzfejlesztő (1. ábra) a (2) fémcső révén közlekedik a (4) hordó belsejében elrendezett (3) csőkígyóval, mely hordóba, mint már föntebb jeleztük, az érlelendő likőrt, illetőleg más szeszes italt vezetjük. A csőkígyó az (5) kapcsolócső révén a generátorral (1. ábra), a (6) nyíláson keresiztül pedig a szabad levegővel közlekedik. A csőkígyó úgy van elrendezve, hogy elágazásai körülbelül egyenlő távolságban feksizenek jt hordó tengelyétől és ennek belső felületétől, azon célból, hogy a hő lehetőleg egyenletesen osztassék el a kezelés alatt álló folyadéknak egész tömegében. A hordó belsejében, és psdig a hengeresen elrendezett csőkígyó által körülvéve, a hordó tengelyének megfelelő (8) tengely körül forgatható (7) keret foglal helyet. A nevezett tengely ürös, valamint a (7) keretnek valamennyi ága is, a (8) tengely, mely a hordó fenekeire támaszkodik, egyik végén (9) tömszielencével van fölszerelve, mely utóbbi, a (10) cső közvetítésével összeköttetésben áll a (11) fémpalackkal, mely utóbbi azon gázzal (oxygén, hydrogén stb.) van megtöltve, melylyel a hordóba vezetendő folyadékot telíteni akarjuk, míg a nevezett tengelynek másik végére a (12) lánckerék van ékelve és ez utóbbi a (13) gall-lánc közvetítésével összeköttetésben áll valamely tetszőleges, (14) lánckerékkel és (26) lendkerékkel fölszerelt motorral. A (11) fémpalack 100 és nagyobb légkörnyomás alatt álló gázt tartalmaz, melynek kiáramlását a (15) mikrométerszelep szabályozza. A (7) keretnek valamennyi ága lmcsealakú keresztmetszettel bír, (5. ábra); ez ágak furar tokkal vannak ellátva, oly módon, hogy