40241. lajstromszámú szabadalom • Lazítószer cefreszűréshez az erjesztő iparban

2 -amennyiben abból kirínak és jobban kivál­nak, mint más szerek, mit a tejtermelők, ezen cefre fővevői, állandóan kifogásolnak. A jelen találmány által ajánlott lazítószer ezen bajokat teljesen orvosolja. A kukorica­cső hajszálaiból áll (kukoricaselyem), melyet úgy zöld. mint szárított állapotban, fölap­rítva, vagy egész hosszban lehet cefrelazító­szerként használni. Ezen új lazítószer előnyei a következők A fönt kimutatott, eddig a legjobb lazító­szernek elismert malátacsíra hátrányai el­lenében a kukoricaszálakat a szóban levő lazításra a csírához hasonló alakja teszi alkalmassá, sőt annál sokkal hosszabb és tartósabb, miáltal a cefrének sokkal gyor­sabb és kimerítőbb kiaknázását teszi lehetővé. Használhatósága nincsen kötve bizonyos eredethez, mint a malátacsíránál; ellenkező­leg a kukoricaszálak, bármily vidékről va­lók is, fi'issek-e vagy szárazak, egyenlően előnyös használhatóságúak. A raktározás és átlapátolásnál előforduló törés és porlódás oly mértékben, mint a malátacsíránál ki van zárva s a kukorica­szál minden körülmények között megtartja kellő hosszát. Szecska, zabhéj s ily szerek ellenében szálai kerekded alakjánál, valamint föliile­tük simaságánál fogva igen könnyen tisz­títható por és egyéb piszoktól, anélkül, hogy ehhez forró víz vagy gőz általi sterili­zálás szükséges volna A kukoricaszálak a cefrével gyorsan és alaposan keverődnek össze, nem mint pl. a zabhéj, anélkül, hogy a cefre fölszinén úszna, vagy — kerek voltánál fogva — a szűrőfenék nyílásait valaha eltorlaszolná, s ezáltal a szűrést megakasztaná, sőt lehetet­lenné tenné, mivel a szálak — úgy, mint a malátacsira — megdagadnak s ez a főelőny a szecskával szemben. Továbbá nem vesznek föl cefrét, melyet nem adnának ismét ki, mint más értéktelen lazítószerek. Dús fehérnyetartalmuk pedig nemcsak a legtökéletesebb lazítószerré te­szik, hanem a törköly táperejét is teteme­sen növelik. SZABADALMI IGÉNY. A kukoricacső szálainak (kukoricaselyem) használása cefrelazító célokra a cefre szűrésekor az erjesztőiparban. OALLA3 RS6*VÉN> 1AR8A8AÍ. <W WDJU» Ji^AfESTe-N

Next

/
Thumbnails
Contents