40068. lajstromszámú szabadalom • Leves ízesítő szer

Megjelent 1907. évi október hó 19-én. MAGY. SZABADALMI SZABADALMI LEIRAS 40068. szám, IV/e. OSZTÁLY. Levesízesítő' szer. D" UBSZINY GYULA ÉS DR

GAÁL GUSZTÁV ORVOSOK PUTNOKON. A szabadalom bejelentésének napja 1906 december hó 20-ika. A találmány tárgya oly szer, mely a levesbe téve, ennek szép szint, kellemes illatot és fűszeres ízt ad, és melyet úgy állítunk elő, hogy francia sáfrányt, szerecsenydiót, szerecsenydióvirágot, citvorgyökeret, szegedi paprikát, szegfiiborsot és cukrot finomra tört állapotban szárazon jól összekeverünk. Igen jó keverési arány a következő: 1 súlyrész francia sáfrány, 1 « szerecsenydió, 1 « szerecsenydióvirág, 1 « citvorgyökér, 2-5 « szegedi paprika, 0'20« szegfűbors, 20 « cukor. Ezen így előállított szerből körülbelül egy késhegynyit teszünk a levesbe. SZABADALMI IGÉNYEK. 1. Levesízesítő szer, azáltal jellemezve, hogy francia sáfrány, szerecsenydió, szerecsenydióvirág, citvorgyökér, szegedi paprika, szegfűbors és cukor keverékből áll. 2. Az 1. alatt igényelt levesízesítő szer egy kiviteli alakja, mely körülbelül egy súlyrész francia sáfrányból, 1 súlyrész szerecsenydióból, 1 súlyrész szerecsenydióvirágból, 1 súlyrész citvorgyökérből, 25 súlyrész szegedi paprikából, 0'20 sulyrész szegfűborsból és 20 súlyrész cukorból áll. PJUJ.A9 RÉSZVÉNYTÁftSAflÁO NYOMDÁM £<UOAPt8f&h