39774. lajstromszámú szabadalom • Fölső tüzelésű sütőkemence

falaiban vagy külön, esetleg be is állítható tartókban van ágyazva. Különösen előnyös a nyársnak és ágyazásnak a következőkben ismertetett kiképzése. A (6) nyárs (9) része négyszögletes, (10) része pedig körkeresztmetszetű, a (11) ágyazások azonban a 2. ábrából kitetsző módon csillagalakúak úgy, hogy a sült váltakozó súlypontja dacára bármely helyzetben, a rajz szerint ötféle helyzetben rögzíthető a tüzelés alatt. A 2. ábrán két ily (11) ágyazás látható; lehet azonban hármat is elrendezni, melyek egymással közös (12) csatorna útján vannak összekötve. Ez a (12) vezetőcsatorna vagy magában az (1) szekrényben vagy külön állványrészeken lehet kiképezve. Az (1) szekrény alul nyitva lehet, mikor is a lecsöpögő zsír vagy efféle külön tartályban fölfogható, vagy lehet ugyané célra — mint azt a rajz mutatja — a szekrényt alul (13) fenékkel elzárni. E fenék oldalán vagy legmélyebb pontján elvezető csapot rendezhetünk el. SZABADALMI IGÉNYEK. 1. Sütőkemence, jellemezve egy, az (1) szekrénybe fölülről behelyezhető, egyenes vagy oldalaival lejtősen összefutó, az égéstermékek elvezetésére szolgáló (3) kürtővel ellátott födélszerű (4) tüzelési betét által. 2. Az 1. alatt védett sütőkemence foganatosítási alakja, jellemezve a szekrényfalban vagy külön állványokban kiképezett csillagalakú (11) ágyazások által, melyek a (6) nyárs szögletes keresztmetszetű (9) részének fölfekvési fölületéül szolgálnak oly célból, hogy a sültet hordó nyárs egymásután csekély szöggel elforgatható és ezáltal a sült egyenletesen keresztülsüthető legyen. (1 rajzlap melléklettol.) 3 AJ J AS Réezvéw TÁRSASÁG NYOMO* JA BUOAPESTEN.