39170. lajstromszámú szabadalom • Jelzőberendezéssel ellátott főzőedény

— 2 — nak megfelelő szerkezettel bírhat. Ezen berendezés a rajzon példaképen két kiviteli alakban van föltüntetve. A 2. és 3. ábra szerint a jelzőberendezés egy ismert szerkezetű, a födél megfelelő helyén lévő nyílásába beerősített, (d) gőzsípból áll, mely a víz forrásánál fejlődő gőzöknek szabad utat enged és így a gőzök a sípot megszólaltatva jelzik, hogy a víz forr. Ezen elrendezés helyett célszerűbb a 4. és 5. ábrákban föltüntetett kiviteli alakot választani, melynek értelmében a jelzőberendezés a födél alkalmas helyén kiképezett nyílása fölött megerősített, rezgő (d) fémnyelvből áll, hasonlóan a szájharmonikák stb. rezgő fémlemezeihez. Ezen elrendezés azért célszerűbb, mert a fémnyelv egyrészt nem rozsdásodik, másrészt erős hangot ad. A fémnyelv oly módon működik, hogy a víz forrásánál fejlődő gőzök által rezgésbe hozatik és ezáltal megszólal. A főzőedény egy különös előnye a fönt leírtakon kívül még abban áll, hogy a főzés által könnyen túlhabzó folyadékok stb. főzésénél a jelzőberendezés már megszólal, még mielőtt a betétedény tartalma a túlhabzást előidéző hőmérsékletet venné | föl, mire a betétedény kiemelése által a túlfőzés megakadályoztatik, amennyiben azt a gőzmentes elzárás nem csökkentené. A főzőedény nemcsak konyhaeszköz gyanánt használható, hanem nagyobb méretekben való foganatosítás mellett konzerv-és vegyigyárakban is alkalmazható, minthogy a betétedény tartalma könnyen sterilizálható, másrészt pedig a vegyi ipar sok termékének előállítása bizonyos hőmérséklet betartását teszi szükségessé. SZABADALMI IGÉNY. Jelzőberendezéssel ellátott főzőedény, jellemezve azáltal, hogy egy külső (a) edényben egy (b) betétedény van helytállóan vagy kicserélhetően elrendezve, mely két edény közös (c) födéllel záratik el, mimellett betétedény csak a külső és a belső edény között elhelyezett- vízfürdő hőfejlesztésének van kitéve, jellemezve továbbá a külső edényen elrendezett jelzőberendezÉs (gőzsíp, rezgő fémnyelv vagy hasonló) által, melyet a vízfürdő forrásánál fejlődő gőzök működtetnek, azon célból, hogy a belső edény tartalmának odaégése elkerültessék. (1 rajzlap melléklettől.) PALLA8 HFESZVÉWV TÁHBASIÚ NYOMOAJA BUOARTSTBH