37660. lajstromszámú szabadalom • Eljárás tartós sósav, pepszin készítmények ellőállítására
_ 2 — teni képesek. Ezzel a betainklórhydrát pep- | színkészítmények használhatósága, be van bizonyítva. A műszaki haladás, melyet jelen eljárással elérünk, már most abban áll, hogy a betainklórhydrát, mely szépen kristályosodik és a levegőn állandó, a pepszinnel minden arányban keverhető és összedörzsölhető más anyagok hozzáadásával vagy azok nélkül és hogy az így előállított készítmények tetszőleges időig teljesen megbontatlanul eltarthatok. Jelen eljárás műszaki jelentőségét a következő kísérlet igazolja: 10—10 g. pepszint 61 /*—6V*% HCl-elelsőizben vizes sósav alakjában (1.65 g. 38%-os sósav), másodízben (2-6 g.) betainklórhydrát alakjában kevertünk és mindkét készítményt jól elzárt edényekben eltettük. Négy hét múlva a vizes sósavval előállított készítmény mélybarna színű lett. A betainklórhydrát készítmény teljesen színtelen és változatlan maradt. Ezenkívül a szokásos módon emésztési kísérleteket végeztünk 10— 10 g. fehérjével, mikor is a két készítményből 0-2 pepszinnek megfelelő mennyiségét használtunk; emellett kitűnt, hogy a sósav-pepszinkészítmény a fehérjének csak kis részét volt még képes megemészteni, míg a fehérje a legnagyobb részét nem támadta meg. A betainklórhydrátpepszin, evvel szemben ugyanazon emésztési hatást mutatta, mint a frissen elkészített pepszinsósav és az összes fehérjét néhány óra alatt föloldotta. Az eljárás igen egyszerűen foganatosítható, amennyiben pepszint és betainklórhydrátot olyan arányban dörzsölünk össze egymással, amely a kész termék kívánt savtartalmának megfelel. Minhogy a betainklórhydrát megközelítőleg 25% HCl-et tartalmaz, ezért pl. 10% HC1 tartalmú pepszinsósavkészítmény előállítása céljából 4 rész betainklórhydrát 6 rész pepszinnel bensőleg összedörzsölendő. Ha ellenben azt akarjuk, hogy a készítmény 20% HCl-t és 20% pepszint tartalmazzon akkor 8 rész betainklórhydrátot és 2 rész pepszint dörzsölünk össze. Vízben oldható pepszin előállításához igen csekély mennyiségű betainklórhydrgt hozzáadása elégséges; kifogástalan pepszinkészítményt kapunk, ha pl. 977a rész pepszint, 21 /a rész betainklórhydráttal bensőleg keverünk. A pepszin és betainklórhydrát keveréke, melyhez más alkalmas poralakú anyagokat, mint pl. tejcukrot adhatunk, könnyen tablettaalakba sajtolható vagy pilulákká stb. földolgozható. SZABADALMI IGÉNY. Eljárás tartós sósavpepszinkészítmények előállítására, mely abban áll, hogy pepszint betainklórhydráttal bensőleg keverünk. t'AUAS RÉ8ZVEH TÁRSASÁG NYOMDÁJA BUOVS8TBN
