37144. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és készülék folyadékok elgőzölögtetésére

Megjelent 1006. évi október hó 31-é

n. MAGY. ^ KIR. SZABADALMI HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS 37144. szám. V/e/2. OSZTÁLYEljárás és készülék folyadékok elgőzölögtetésére. THE EVAPORATOB COMPANY LIMITED CZÉG LONDONBAN. A szabadalom bejelentésének napja 1906 április hó 4-ike Jelen találmány célja az hogy folyadékok, különösen cukorszörpök, sóoldatok stb. elpárologtatása megkönnyíttessék. E célból folyadékoknak egy válaszfal által való melegátvitel segélyével történő elgőzölögtetésénél az elgőzölögtetendő folyadék oly módon hozatik érintkezésbe a válaszfallal, hogy á válaszfalat érintő molekuláknak vagy kis folyadékrészeknek a válaszfaltól való eltávozását a válaszfal gyakorlati mértékben nem akadályozza meg, mihelyt a molekulák a válaszfaltól az ezen körülmények mellett való elgőzölögtetésükre kellő meleget vettek föl. Ezt azáltal érjük el, hogy a folyadékot vékony rétegben, megfelelő sebességgel hagyjuk a válaszfal fölületére folyni, hogy a válaszfaltól közvetlenül meleget fölvevő folyadékmolekulákat nyomás ellen lehetőleg biztosítsuk és hogy megkönnyítsük, miszerint a folyadéknak a , fűtőfölületen való gördülése folytán a meleget fölvevő molekulák ezen fölülettől a a mozgó folyadékréteg ellentétes vagy szabad fölülete felé haladjanak és hogy ekképen azon erőket csökkentsük, melyek a molekulákat folyadékrészek gyanánt visszatartani igyekszenek, azaz röviden, hogy a molekulák elgőzölögtetését és a folyékony testből az utóbbi fölött fekvő szabad térbe való átlépését megkönnyítsük. Ez azt eredményezi, hogy a folyadék nem főzés, azaz adott esetben a gőztérbe lépő gőzbuborékoknak a folyadékban való összetorlódása által gőzölögtetik el, mintáz a közönséges, úgynevezett elgőzölögtető készülékeknél történik, hanem hogy a folyadék oly módon gőzölögtetik el, melyet gyakorlatiasan tökéletes elgőzölögtetésnek nevezhetünk, azaz akképen, hogy minden egyes folyadékmolekula elgőzölögtetik, mihelyt kellő melegmenuyiséget vett föl. A találmány értelmében készített készülékeknél arra kell törekedni, hogy a fűtőfölülettel való érintkezés mellett mozgó folyadékréteg kellő vékony legyen és hogy a mozgás oly gyorsan történjék, hogy mindig hidegebb részek hozassanak érintke, zésbe a fűtőfölülettel, míg az elgőzölögtetéshez kellő meleget fölvett részek a fűtőfölülettől azonnal a szabad folyadékréteg: felé továbbíttassanak, továbbá lehetőleg megakadályozandó, hogy a fútőfölülettől közvetlenül meleget fölvevő folyadékrészek egy bár meleg, de helyben álló folyadéktömeg által elzárassanak és ezen közvetlenül fűtött részeknek a meleghatás által létesí-