36817. lajstromszámú szabadalom • Keverőkészülék czukormasszák kristályosodásának elősegítésére és más pépes masszáknak hígító szerekkel való jó összekeverésére
Megjelent 1906. évi szeptember hó 24-én. MAGY. ^ KIR. SZABADALMI HIVATAL. SZABADALMI LEÍRÁS 36817. szám. IV/d. OSZTÁLYKeverőkészűlék czukormasszák kristályosodásának elősegítésére és más pépes masszáknak higító szerekkel való jó összekeverésére. DROST TÓDOR KERESKEDŐ CHARLOTTENBURGBAN. A szabadalom bejelentésének napja 1906 mározius hó 13-ika. A jelen találmány keverő készülékre vonatkozik, mely pépes masszák, pl. czukormasszák kristályosodásának elősegítésére és ilyen masszák keverésére, vagy higító szerekkel (czukoroldatokkal, szirupokkal) való jó átdolgozására czélszerűen alkalmazható. A higító szernek a czukormasszával való egyenletes keverésére szolgáló ismert készülékekben (keverő készülékekben) a kristályosodást elősegítő hatás a forgatható tengely körül elrendezett késszerű keverő szárnyak segélyével csak tökéletlenül érhető el. Azonkívül az ilyen keverő szárnyaknak a csak némileg eredményes üzemhez szükséges számban való elrendezése a munkaedény térfogatát annyira csökkenti, hogy a czukormassza áttöltése és kiürítése körülményes és nehéz. Mindenekfölött pedig e keverő szárnyak, miután forgásuk közben csak bizonyos zónákat érintenek, nem uralhatják teljessn az egész keverendő masszát. A jelen új keverő készüléknek, mely főleg czukormasszák kristályosodásának elősegítésére szolgál, jellemzője az, hogy a keverő szárnyak a forgásuk alkalmával velük közölt kényszerített lengő mozgás folytán képessé vannak téve, hogy a pépkeverék átdolgozását gyorsan és alaposan, a pépmassza által elfoglalt edénytérfogatnak lényegileg valamennyi részére kiterjedően eszközöljék. Ily módon a kristályok vagy masszarészek egyenletesen részesülnek egész tömegükben a keverő mozgásban, mely már kevés számú keverő szárnynyal végezhető; ily módon létrejönnek ama föltételek, melyek között gyorsabb munkánál tökéletesebb kristályosodott vagy kevert termék áll elő. A keverő mű tengelyének hossztengelye körül végbemenő forgó mozgásukon kívül tehát a keverő szárnyak itt egyidejűleg alkalmas hajtás folytán, lengő mozgást is végeznek. Ezen kettős mozgásuk folytán azonban e keverő szárnyak a czukormasszatartalmat többé nem csupán zónaszerűen érik, mint az ismert keverő szárnyak, hanem az edény munkaterének környezetében annak egész tartalmát uralják, úgy, hogy holt terek nem maradnak fönn, a mi eddig az egyenlőtlen hatást és a hibás úton járást fokozta azon törekvésben, hogy a kristályosodást elősegítsük. A jelen új keverő készülék nyi-