35789. lajstromszámú szabadalom • Erjesztőkád-berendezés sterilizált sör gyártásához

- 3 ezen élesztő a kád fenekén foglal helyet. Ezután nem kell mást tenni, mint a kádat a (h) búvólyuk -megnyitásával kitisztítani, mikor is a mosóvíz szintén az (y) dugón keresztül távolíttatik el. SZABADALMI IGÉNY. Erjesztőkád-berendezés sterilizált sör gyártásához, jellemezve két egyforma, légmentesen elzárt erjesztőkád által, melyek fölső részükön egymással csappal elzárható cső útján közvetlenül, alsó részükön pedig háromfúratú csapokkal fölszerelt cső útján, élesztőtartány közvetítésével úgy vannak összekötve, hogy a kezelendő sörlét egyikből a másikba átszállítani, az élesztőtartányba az élesztő hígítása czéljából sörlét, azon erjesztőkádba pedig, melyben az élesztős erjedésnek kell végbemennie, élesztőt bebocsátani lehessen, miközben a másik erjesztőkád a rohamos erjedés végbemenetelére szolgál és ebbe az első erjesztőkádban fejlődött gázok olyan csövön keresztül jutnak, mely e kádba, ennek majdnem fenekéig bemerül, hogy e gázokat a sörlén keresztülnyomulni kényszerítse, mi mellett a folyadéknak egyik kádból a másikba, vagy az élesztőtartányba való átszállítására sterilizált komprimált levegő szolgál, mely e czélra alkalmasan berendezett vezetékek segélyével osztatik el. (1 rajzlap melléklettel.) .iBlvfinYTABEASAr. HVOHDÁJA BUDAPSSTKT.